Recipe Type: Beesvleis
Michael se Herderspastei
Michael se Herderspastei ān opgekapte ui in regte botter tot lekker deursigtig en voeg die volgende by: Sout Swartpeper Speserye vir maalvleis Kerrie Borrie 3 Loerierblare 1 Steranys 1 Opgekapte tamatie KLEIN bietjie roosmaryn Die oomblik as die geure trou, voeg jou maalvleis by en braai in die uiemengsel tot ...
Read moreSmul Beesstert in Sous
1 tot 1,5kg beesstert 2 middelslag uie, in ringe gesny 1 piesang, in skywe gesny 2 lourierblare 60ml bruin asyn 20ml tamatiesous 20ml blatjang 20ml heuning 7ml matige kerriepoeier 7ml sout peper na smaak Was vleis en plaas saam met uie, piesang en lourierblare in ‘n drukkastrol. Meng res van ...
Read moreBiefstuk, groenboontjie en dadel soet patat
Bord vol eenvoud 1.2 kg biefstuk (kruisskyf of T-been) van jou keuse 80ml bruinsuiker 1 suurlemoen(skil gerasper, sap uitgedruk) 340ml bier 1ui (fyn gekap) 5ml mosterdpoeier sout en vars gemaalde swartpeper na smaak Plaas biefstukke in enkellaag in marineringsbak. Verhit bruinsuiker, bier, ui en mosterdpoeier, suurlemoenskil en sap, saam tot ...
Read moreMinsbolletjie Pan-Dis
Lekker maklik en hemels… Maak maalvleis aan soos vir jou gunsteling frikkadelle Maak bolletjies Voer ān diep oondskottel met bolletjies Plaas gekookte blokkies aartappels oral tussen in die bolletjies Maak genoeg wit kaassous om alles te bedek Giet bo-oor aartappels en bolletjies Strooi gerasperde kaas bo-oor Bak by voorverhitte oond ...
Read moreDie lekkerste meatballs
Die lekkerste meatballs ooit 2 kg goeie gehalte bees topside maalvleis 1 lekker groot ui, baie fyn opgekap 1 greenpepper opgekap- fyn as moontlik 2 groot eiers – liggies geklits sout. en peper na smaak 1 el knoffel flokkies 1 el gedroogde tiemie 1 el matige kerriepoeier Aromat na smaak ...
Read moreCheddar melt Maalvleis Rol
Bestandele : 1kg maalvleis Mixed Herbs Mrs Balls Chutney Gemaalde peper korrels 1 pakkie vars gesnyde Sampejoene 1/2 koppie olie Sout Kaas Metode: Stap 1 : Rol die mince redelik dun uit en sprinkle mixed herbs oor die maalvleis. Rol dan die mince op en “knie” die mixed herbs in ...
Read moreGeurige maalvleis met stywepap en sunny side up
…wat van lekker stewige boere ontbyt om die dag af te skop……. eindloos heerlik: 1kg bees maalvleis 1 heel naeltjies 1 lourierblaar 1 kaneelstokkie 1 steranys 2 el asyn mespunt borrie Ā½ kop appelkoos konfyt 1 tl goeie kerriepoeier Ā½ kop kookolie 1 klein blikkie tamatiepaste sout 1 groot aartappel ...
Read moreSpinasie en Sampioen Maalvleisrol
Jy het nodig: Vulsel – bietjie olie, 1 ui gekap, 2.5ml vars knoffel, 6 skyfies ham gekap, 2.5ml droe gemengde kruie, 250g sampioene gesny. Maalvleis ā 1kg maalvleis, 2.5ml asyn, 1 eier, 3/4k vars broodkrummels, 2.5ml sout, 30ml blatjang, knypie peper Afronding ā 7.5ml mosterd, 300g spinasie, ontstingel en geblansjeer, ...
Read moreBonanza Hamburger
Die beste hamburger ooit…!! 800g topside maalvleis 1 ui baie fyn gekap 3 knoffelhuisies, gekneus en fyn gekap 1/2 tl gemmer 1/2 tl droe tiemie 1/2 tl droe pietersielie 3 eetl blatjang swartpeper 4 rolletjies uie in ringe gesny blaarslaai tamaties – skywe gesny sous: mosterd sous tamatiesous blatjang Meng ...
Read moreFrikkadel met kool jassie
Kook die groot blare van koolkop met bietjie sout tot amper sag, laat effe afkoel 1kg top gehalte maalvleis 2 snye witbrood in halwe koppie volroom melk geweek 1 ui, baie, baie fyn opgekap 2 groot eiers pietersielie na smaak neutmuskaat na smaak sout na smaak wit peper na smaak ...
Read more