Michael se Herderspastei
2014-05-22- Cuisine: Boerekos Resepte
- Course: Hoofgereg
- Skill Level: Maklik
-
Add to favorites
Average Member Rating
(3.7 / 5)
17 People rated this recipe
Related Recipes:
-
Melktert
-
Bobotie
-
mamma kraai se boerewors
-
Kerrie vir kerrie en rys (Ouma Elsa se resep)
-
Niertjiepastei
Michael se Herderspastei
‘n opgekapte ui in regte botter tot lekker deursigtig en voeg die volgende by:
Sout
Swartpeper
Speserye vir maalvleis
Kerrie
Borrie
3 Loerierblare
1 Steranys
1 Opgekapte tamatie
KLEIN bietjie roosmaryn
Die oomblik as die geure trou, voeg jou maalvleis by en braai in die uiemengsel tot amper gaar…
Voeg nou ‘n ruim skep tamatiepuree by en 2 eetlepels chutney. Voeg ‘n pakkie gemengde groente
by en kook lekker deur.J.P
Skep die maalvleismengsel in ‘n glasbak. Maak genoeg kapokaartappel om die maalvleis te bedek.
Strooi ‘n bietjie mozzarellakaas oor die aartappel. Klits een eier met ‘n bietjie melk en voeg oor die
aartappel en bak teen 180 grade vir 20 minute tot goudbruin…
Sederberg groete,
*Michael Coetzee via facebook Boerekos Kookengeniet
