Recipe Type: Kombuis Rate
Wenke vir Potbrood
1. Sorg dat daar genoeg ekstra kole is wat een kant gehou word. As die deeg eers in die pot is en daar is nie kole vir die deksel nie, val die brood plat. 2. Moenie te veel hitte onder die pot verskaf nie. Potbrood brand baie maklik aan as ...
Read more‘n Romerige Idee
Te veel room? Vries Room in Ysbakkies en dop dit uit in ‘n plastiese sak, gebruik dan die blokkies om sop en bredies meer romerig te maak, werk elke keer
Read moreOorskiet rooi en wit wyn
Te veel wyn?Moenie die laaste bietjie rooi of wit wyn in die Drein af gooi nie. Stoor dit in ‘n wyn bottel met ‘n skroef top en gebruik dit vir Bredies en Vleis souse. Heerlik!!
Read moreOorskiet Sjampanje of Vonkel wyn
Te veel vonkelwyn?Indien jy oorskiet Vonkelwyn of Sjanpanje het sit net ‘n metaal Teelepel onderstebo in die bottel en sit in die yskas, dit behou die borrels en die smaak vir tot en met twee dae!!!
Read moreTe Veel Chilli
Te veel Chillies in jou kos?? As jy te veel Chilli in ‘n dis gegooi het, druk die sap van ‘n halwe lemoen by. Dit werk teen die brand
Read moreKerrie en Suurlemoen
Gooi ‘n halwe suurlemoen by jou kerrie so ‘n halfuur voor dit klaar gekook is. Die suurlemoenskil bring die kerriegeur baie lekker uit.
Read moreSuurlemoen
Gebruik ekstra suurlemoen deur dit op jou vensterbanke te smeer.Dit hou vlieë en muskiete weg….Glo my dit werk!
Read moreSpesery mengsel vir hoender
SPESERYMENGSELS OM HOENDER TE GEUR – Martie Labuschagne – vie Facebook Meng vooraf en hou in flessies. Dis maklik om hoenderstukke na willekeur met een van die volgende mengsels te geur: Speserymengsel: 30 ml sout 15 ml gemmer 30 ml bruinsuiker 2 t kerrie 3 t peper 4 t tiemie ...
Read moreKruie en Speserye
Al ooit gewonder oor die gebruike van Kruie en Speserye ?? Pimento (Allspice) – Bredies Basiliekruid (Basil) – Tamatie, eier, kaas, skaap, visgeregte en slaaie Lourierblare (Bay leaves) – Sop, bredies, maalvleis, bobotie, piekels, vis en pastas Kappertjiesaad (Capers) – Vis- en ander seekosse Rissiepeper (Cayene pepper) – Kaas- ...
Read moreGRENADELLAS
Te veel GRENADELLAS ? Gebruik ysblokkie-vriesbakkie en vries die oortollige moes. Hou in vrieskas tot benodig.
Read more