Recipes With Course: Ligte Maal
Tuna en Groente Pof Pakkies
………is maklik om te maak en lekker!! Jy het nodig: 1 blikkie tuna – chunks 6 sampioene in skywe 1 geel soetrissie in blokkies 1 rooi soetrissie in blokkies 1 ui, gekap Hand groen olywe in snye 2 kop gevriesde gemengde groente 2 knoffelhuisies 1/2 teelepel paprika knypiel sout 1/2 ...
Read moreWarmbrakkies met Whiskey Uie, Spek en Kaas
Warmbrakkies opgedollie…. heelik..!! Jy het nodig: 8 Worsies van jou keuse, gebraai (2 per rolletjie) 4 Broodrollejties 3 medium uie, dun ringe gesny, 4 tl botter 3 tl bruinsuiker 2 et vars gemaalde swartpeper 1/3 Kop whiskey 800g Spek, opgekap en lekker krakerig gebraai sweet chilli sous Lekker gerasperde gouda ...
Read moreKaas Hamburger Pastei
Tuisgebak…vars en heerlik..!! Jy het nodig sonneblomolie om patties te braai 4 klaargemaakte hamburger-patties 8 snye cheddarkaas 2 velle (400 g elk) blaardeeg 1 eier, geklits So gemaak: Verhit jou oond tot 220 °C. Braai die hamburger-patties vir so 2 minute weerskante tot bruin. Plaas 4 snye kaas (ewe ver ...
Read moreHoender Pasteitjies
Bestandele: 1 pak gemengde hoeder stukke 1 bottel wit wyn (ek gebruik sommer droe wit wyn) – sout en peper na smaak – Mixed herbs na smaak – Hoender speserye na smaak 250ml room 2 uie fyngekap en gebraai 1 pakkie sampioene fyngekap en gebraai 1 pakkie hoender room sop ...
Read moreJames se visbredie..
James se Kerrie Visbredie met brood- James via Facebook ….Hy’s nederig, hy’s koniningskos! Groot blik sardyne in tamatiesous ( of hake fillete as jy moet.. ) 1 tpl 5ml vis marsala of gewone soort 1 tlpl 5ml kerrie ( sterkes.. Dis nog winter, mos.. ) 1 x groot ui, fyngekap ...
Read morePikante Hoendervlerkies
Lekker vingerhappie, sit voor saam lekker brand dipsous.. Bestanddele: 18 Hoendervlerkies Kookolie 2 med ui gerasperde 2 eetl gepersde knoffel 1 tl vars gemmer wortel fyn opgesny 1 Kop tamatiepuree 1 Kop tamatiesous ½ Kop asyn ¼ Kop worcestershiresous ½ Kop bruinsuiker 1 tl chilli paste 1 tl suurlemoenpeper 2 ...
Read moreRomerige Spinasie en Spek Tert
tertkors: 100ml margarien gesmelt 2 koppies “Bacon” gegeurde sout koekies, fyngedruk Spinasie vulsel: 2 koppies gaar spinasie,gedreineer, wat met fyn 1/2 rou uie gemeng is 1 pakkie spekvleis, opgesny rof 1 koppie maaskaas 1 1/2 koppie suurroom 5 eiers, geklits halwe koppie fetakaas parmesaankaas fyn gerasper sout en swartpeper na ...
Read moreJaptrap Souttert
Bestanddele 250g spek 250g blokkies ham 640 g weense worsies 500g gerasperde kaas 2 eetlepels gekapte pietersielie 6 eetlepels meelblom 6 teelepels mostert sout en peper na gelang 2 koppies melk 2 eiers Metode Snipper kouevleis, spek en worsies. Voeg kaas en pietersielie by. Meng meel en mostert en gooi ...
Read moreBen se Hamburger
Ek deel graag met julle een van my (en my seun) se gunstelinge: ALLERLEKKERSTE HAMBURGERS – Ben van der Merwe – via Facebook 1 kg steakmaalvleis; 15 ml (1 e) fyn koljander; 5 ml (1 t) fyn kaneel; 2 uie, fyn gekap of gerasper; 3 knoffelhuisies, fyn gekap; 5 ml ...
Read moreMaklike Steak & Kidney Pastei
Bestanddele: 500g niertjies (bees of skaap, skoongemaak en in hap-grootte blokkies gesny) 1kg chuck steak blokkies (Ongeveer 2,5cm x 2,5 cm) 3 groot uie in kwarte gesny 2 k water Aromat na smaak Peper na smaak 2 pakke skilferkors 3 tl bisto aangemaak met bietjie water Braai jou niertjies ...
Read more