Ben se Hamburger

2011-07-19
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

1 People rated this recipe

859
Related Recipes:
  • Alna se Bobotie met ‘n degie

  • “Sloppy Joe” Boepensies

  • Bielie van ‘n ‘Brekfis Bakkie’

  • Bobotie Pot Pasteitjies

  • Kerrie Bakkies

Ek deel graag met julle een van my (en my seun) se gunstelinge:
ALLERLEKKERSTE HAMBURGERS – Ben van der Merwe – via Facebook

1 kg steakmaalvleis;
15 ml (1 e) fyn koljander;
5 ml (1 t) fyn kaneel;
2 uie, fyn gekap of gerasper;
3 knoffelhuisies, fyn gekap;
5 ml (1 t) vars gemmer, gerasper;
45 ml (3 e) pietersielie, fyn gekap;
sout en vars gemaalde swartpeper;
1 ektragroot eier, geklits;
6 hamburgerrolletjies;

blaarslaai;
2-3 groot ryp tamaties, in skywe gesny

Meng al die speserye saam met maalvleis..sout en peper.
Voeg knoffel, gerasperde ui by, en geklitste eier
Meng goed deur, vorm bolletjies, druk plat vir “patties”
Braai, en maak jou hamburger..,met tamatieskywe en blaarslaai

.

Leave a Reply

Kom Vry saam en ontmoet jou Lewensmaat!