Recipes With Course: Ligte Maal
Heerlike Aartappelsop
1 Kg Aartappels 2 Lt Water 3 Groot Uie Kook tot sag en maak fyn in water. Voeg die volgende by: 1 Pak Spek gesnipper en bros gebraai 1-2 Kop vars room 1 Eet Pietersielie Sout na smaak Kook alles saam vir 1/2 uut tot 1 uur op baie lae ...
Read moreTuna A La King
2 Blikkies Tuna Chunks in olie + – 700ml melk 125 ml room 1 el opgehoopte koekmeel 2 el sampioensop poeier 2 k gevriese ertjies ~ half ontdooi 1 pakkie sampioene ~ skoongemaak en in skywe gesny 1 groot ui ~ fyn gekap sout witpeper 4 el botter Dreineer ...
Read moreKorslose Bully-Beef Souttert
hemelse ligte ete, ook perfek vir eenpan ontbyt 1 kop melk 1 blik bull brand boeliebief 1 ui, gekap 1 groenrissie, gekap 1 kop gerasperde kaas 6 ekstra groot eiers, geklits 3 el kookolie rooi en of swart peper na smaak aromat na smaak sout na smaak 4 el koekmeel ...
Read moreTuna Poffertjies
2 blikkies tuna chunks ~ gedreineer halwe ui,baie fyn gekap 2 knoffeltoontjies,gekneus en gekap 2 jumbo of 3 groot eiers 1 tl opgehoopte bakpoeier koppie koekmeelblom bietjie melk mespunt rooi peper mespunt droe pietersielie sout na smaak olie om in te braai paprika vir sprinkel,na gebak Vlok die tuna ...
Read moreGatsby
500g hoenderfilette – of -500g “mature” rumpsteak in repies gesny 1 pakkie vars sampioene 1 opgekapte ui 1 opgekapte groen soetrissie 3 knoffeltoontjies 1 kropslaai 1 x 40cm Franse brood 3 eetlepels fyngemaakte pynappel 2 eetlepels sojasous 2 eetlepels soetrissie sous 1 pakkie slaptjips Braai ui, soetrissie, knoffel en sampioene ...
Read moreSmul Tuna Gebak
Smul lekker tuna en pasta gebak ~ liplekker wenner ! Bestandele halwe pak skulpie pasta ~ amper gaar gekook met bietjie sout ~ gedreineer 2 eiers 1 kop melk 2 el wit uie-soppoeier 2 el koekmeel 1 klein ui, gekap 2 blikkies tuna chunks, (in olie) dreineer 2 koppies gerasperde ...
Read moreWorsrolpasteie
Reg in 30 min, lekker ligte ~ varsgebak middagete Smul Worsrolpasteie 2 rolle blaardeeg ~ ontdooi 6 el blatjang 8 varkworsies ~ liggies gaargemaak~ afgekoel fetakaas 2 eier, geklits Voorverhit oond tot 200 C vir afskop bak, en verlaag na180 C deur bak proses. Rol die deeg oop op ’n ...
Read moreVetkoek Poffertjies
Lus vir ‘n Vinnige maar lekker vetkoek poffertjies? 2 koppies koekmeel 2 tlepels bakpoeier 2 groot eiers ½ teelepel sout 3 teelepels botter 1 koppie melk ongeveer 2 koppies olie om mee te bak 1. Sif die droë bestanddele saam. 2. Vryf die botter daarin en maak die deeg met eier ...
Read moreBoereworspasteitjies:
Jy het nodig: 1 rol (400 g) reg-om-te-gebruik-skilferkorsdeeg 45 ml heelkorrelmosterd 4 stukke boerewors van 15 cm elk 1 eier, geklits Voorverhit die oond tot 210 °C. Rol die skilferkorsdeeg effens dunner uit op ’n meelbestrooide oppervlak. Sny in vier ewe groot reghoeke. Smeer elke stuk deeg met ’n lagie ...
Read moreSardyntjie Pastei
2 medium blikkies sardientjies in sous koppie gerasperde kaas 1 tl gekapte pietersielie halwe koppie graanvlokkies 6 eiers, liggies geklits met lekkie melk 1 el suurlemoensap sout growwe gemaalde swart peper na smaak 5ml gekapte ui 1 pak puff pastry Voorverhit die oond tot 180C. Maak die sardientjies fyn en ...
Read more