Category: Uncategorized
Smul Tuna Gebak
Smul lekker tuna en pasta gebak ~ liplekker wenner ! Bestandele halwe pak skulpie pasta ~ amper gaar gekook met bietjie sout ~ gedreineer 2 eiers 1 kop melk 2 el wit uie-soppoeier 2 el koekmeel 1 klein ui, gekap 2 blikkies tuna chunks, (in olie) dreineer 2 koppies gerasperde ...
Read moreHoender-schnitzel
Hoender-schnitzel (bedien 2) ~ Tuisgemaak , die beste !! .2 hoenderborsies ~ half ontdooi en plat as moontlik geslaan .Gegeurde broodkrummels ~ 6 sny brood, uitgedroog in oond by 110 C tot dor en kirk droog, (so 45 min) * ek maak sommer ‘n hele brood so droog en bere ...
Read moreTaai Dadel Brandewyn Toffie Poeding
bestanddele: 1/2 kop kookwater 3/4 koppie dadels, gekap 2 tl opgehoop ~ koeksoda 4 el botter ~ gesmelt 3 el appelkooskonfyt 8 el bruinsuiker 1 groot eier 1 en 1/2 kop koekmeel, gesif 1/2 tl bakpoeier knypie sout 1/2 tl fyn kaneel 1/4 tl gemmer 1/4 tl neutmuskaat handvol pekanneute, ...
Read morePiesang en Sjokolade Lagies Poeding
mooi op die oog en heerlike poeding in ‘n oogknip .. Piesangs 1 pakkie kits sjokolade poeding – maak aan soos pakkie aandui- laat goed stol 1 pakkie tennis koekies, fyn gedruk, knypie kaneel ingemeng.. Skep lagie kits poeding onder in mooi glas, koekie krummels, en dan piesang in skyfies ...
Read moreCappuccino Muffins
Smul lekker ontbyt muffin bestanddele 125g sagte botter 200ml witsuiker 2 groot eiers liggies geklits 2 kop bruismeel 125 ml melk 3 tl goeie koffie en 3 tl melkpoeier aangemaak met bietjie kookwater 1 tl droog koffie korrels (soos ricoffee) Voorverhit die oond tot 180 ° C. Klop suiker, melk, ...
Read moreSweet Chilli Oond Snoek
1 kg snoek, ontdooi en gevlek botter sout en suurlemoenpeper na smaak halwe koppie appelkooskonfyt halwe koppie sweet chilli sauce rooipeper Voorverhit oond na 180 C Spoel die snoek deeglik af onder koue water en druk dit goed droog met kombuispapier. Smeer die snoek aan beide kante goed met botter ...
Read moreMaalvleis en Sampioen Pasta Sop
‘n Welkome winters trooskos …’n pot borrelende geur-verpakte sop 1 kg bees maalvleis 1 medium ui, gekap 1/2 teelepel gedroogde tiemie 3 el botter 3 el kookolie swart peper na smaak 1 el aromat 1 el tamatie puree 3 knoffelhuisies, gekneus en fyn gekap 1 pakkie sampioen stukke gesny halwe ...
Read moreSonskyn Ontbyt
Sonskyn Ontbyt ~ as jy dit eers probeer het, is daar geen terugkeer, die is ‘n wen wen kombinasie…. hemels ! 1 Avo 2 Eiers Sout en peper Pitersielie Speserye na smaak (aromat, hoenderspeserye, rooipeper) Voorverhit oond 180 C Sny avo in 2, sit n eier in elke halwe avo, ...
Read moreBiltong, Kaas en Uiesop Broodjie
Broodjie vir braaivleis bykos of sommer so op sy eie… heerlik.. heerlik… 3 koppies bruismeel pakkie wit uie soppoeier 500ml Karringmelk 1 kop baie fyn gesnipperde, biltong 1 kop gerasperde cheddar kaas 125ml volroom melk 3 eiers – liggies geklits knypie rooipeper maak jou oond lekker warm – 180°C Meng ...
Read moreRomerige hoender en 2 minute noodle sop
trooskos op sy lekkerste ~ smul slurp sop 1 ui, in kwarte gesny 2 knoffelhuisies, fyn gekap 1 brandrissie, fyn gekap 1 rooi soetrissie, in repe gesny, in botter gebraai 5 hoenderborsies, oontbeen met vel aan ~ in stukkies gesny 1 blik sampioensop 2 k hoenderaftreksel 2 k kookwater sout ...
Read more