Tag: recipes
“Flamed grill” Heel Biefstuk oor die kole
Hoe ook al, ān heel Biefstuk braai is fantasties op die kole . 1 tot 2 kg Silveside of Sirloin Biefstuk; vroeg uit die yskas , uit sy verpakking verwyder en bring na kamertemperatuur Olyfolie 125ml Suurlemoensap 3 el Botter Swart peper en sout na smaak ***Goeie hardekool hout . ...
Read more
Stampmielies en Potbraai
Kook met nostalgie . Vir die stampmielies: 4 koppies stampmielies ( genoeg vir 4 – 6 mense) 1 tl sout 2 el botter genoeg kookwater Gooi stampmielies in kastrol, soel deeglik af met kouewater Bedek met 1 tl kookwater, bring tot kookpunt en kook vir 30 minute sonder deksel Spoel ...
Read more
Prego steak rolletjies
Naweek kos !! Vinger aflek lekker een ,sommer Ā tjop tjop aanmekaar…. 600 g TenderisedĀ Steak (repies gesny) 300 ml PregoĀ Ā sous 30ml olie 3 el botter ** 4 Broodrolletjies van jou keuse So gemaak:: Marineer die vleis repies in sous vir minstensĀ 1 uur Skroei die steaks in ān baie warm pan met ...
Read more
Potbraai met Heuning Wortels en Knoffel Kapokaartappels
Kook met nostalgie 1 kg beeskook dikrib (short rib) 2 groot uie, opgekap 5 knoffeltoontjies, gekneus 4 el botter 1/2 tl droe tiemie 1/2 tl geroosterde koljander, fyngemaal mespunt fyn naeltjies swartpeper na smaak sout na smaak 1 el bruinasyn 3 tl bisto poeier aangemaak met bietjie koue water 500ml ...
Read more
Trooskos – Beesvleis en Groente Bredie
1 kg heel skywe beeskook van jou keuse (dikrib, brisket, chuck ens.) 2 groot uie, opgekap 2 groot aartappels – geskil en in kwart gesny 3 wortels, geskraap en opgekap in hap grootte 2 kop gevriesde groenboontjies 2 el botter Ā½ tl tiemie swartpeper na smaak sout na smaak ...
Read more
Peper Biefstuk met Pasteikors
Lekker vullende bodemlose pastei, tuisgebak ; die beste !! bestanddele 600 g tenderised steak in blokkies gesny 1 ui fyn gekap 30 ml Olie 30 ml botter 2 pakkies KNORR Black Pepper sous 1 tl swartpeper 500 ml kookwater afronding: 1 rol blaardeeg, ontdooi 1 eier, liggies geklits 2 diep ...
Read more
Diepskep Macaroni en Maalvleis
Lekker ou staatmaker keer op keer, ouma se diepskep macaroni en maalvleis gebak 60 ml kookolie 2 groot uie, gekap 3 knoffeltoontjies; gekneus en gekap 700 g beesmaalvleis 2 tamaties opgekap 30 ml tiemie 2 el tamatiepuree sout en peper na smaak Afronding: 3 kop rou macaroni, gaargemaak soos ...
Read more
Boere Beesvleis-Kerrie
Lekker soet boere kerrie met ‘n lekker byt 1 tot 2 kg beesvleis, groot blokke gesny (shortrib; brisket, chuck) 125 ml kookolie 1 eetlepel asyn 2 groot uie, gekap 3 knoffeltoontjies – gekneus 1/2 teelepels vas fyn gemmer 1 tl bruinsuiker Ā¼ teelepel borrie 3 eetlepels sterk kerrie poeier 4 ...
Read more
Karamel Amarula Sjokoladekoek
Hemelse Karamel Amarula Sjokoladekoek ~ Dis ān heerlike klam koek wat lekker klam bly. Jy het nodig: 60 ml Kakao 125 ml kookwater 3 eiers 220 ml suiker 60 ml olie 250 ml koekmeel 10 ml bakpoeier 2 ml sout STROOP: 200 ml suiker 250 ml water 60 ml Amarula-likeur ...
Read more
Beet Blatjang
-bottel en bĆŖre Meng en bring tot kookpunt: 2 koppies bruin asyn 3 koppies suiker Meng die volgende saam: Voeg bymekaar 6 koppies gaar beet in blokkies gesny 2 uie gekap Meng die volgende en voeg by die kokende mengsel: 3 teelepels kerrie 1 teelepel sout Kook vir sowat 10 ...
Read moreLip Lekker Resepte
- Onlangs
- Gewilde
- Lukraak
-
Melktert
(0 / 5)
-
Bobotie
(0 / 5)
-
Beesstertpotjie
(5 / 5)
-
40 jaar wenner fudge
(3.6 / 5)
-
Vetkoek
(3.8 / 5)
-
Ouma se Soetpampoen
(3.8 / 5)
-
Heuning en Amandel Melktert
(3.7 / 5)
-
Spardeeg Kluitjies
(4 / 5)
-
Peri-peri steurgarnale
(4.7 / 5)
Onlangse Resepte
Nog Lekker Resepte
- Onlangs
- Gewilde
- Lukraak
-
Melktert
(0 / 5)
-
Bobotie
(0 / 5)
-
Beesstertpotjie
(5 / 5)
-
40 jaar wenner fudge
(3.6 / 5)
-
Vetkoek
(3.8 / 5)
-
Ouma se Soetpampoen
(3.8 / 5)
-
Krummel varktjoppie
(3 / 5)
-
Kersfees Staatmaker Gammon
(3.5 / 5)
-
Gevulde, gebakte tamaties
(5 / 5)
Resep van die Week
Rump Steak Kerrie Sosaties
2 van my gunstelinge in 1 – Die eenvoudige maar vingeraflek lekkerte resep die wag werd 2 kg Rump steak (matured)...
Read MoreOnlangse Resepte
Jou Pot se Deksel!
Volg ons op Twitter
