Tag: groente
Anderste slaai
Ietsie anders as die allerdaagse ou slaaie, die is heerlik ! 2 blikke French Cut groenbone, gedreineer 2 groot avokado’s 1 uie, baie fyn gekap 3-4 groot e mayonaise sout en peper na smaak Sny avo’s in stukke Meng met gedreineerde blikkies groenbone en gekapte uie Meng mayonaise in ...
Read moreSOETPATAS MET BRANDEWYN
Bestanddele: 450g Patas 2el Heuning Koppie Brandewyn 3el Bruinsuiker 5el Broodkrummels Gerasperde Lemoenskil Botter Knypie sout So Gemaak: 1. Kook patats in sout water vir 15 min. Sny in skywe en plaas in gesmeerde oondpan. 2. Meng heuning met koppie brandewyn en giet oor patats. 3. Meng bruinsuiker, broodkrummels ...
Read moreHemelse Spek en Aartappel Gebak
Heerlik as bygereg of sommer so op sy eie 6 middelslag aartappels – halfgaar gekook 1 groot ui 2 x 200 g Escort skouer spek 2 knoffel huisies 375 ml cheddar kaas 600 ml vars room swart peper Sout Metode Sny spek repies in helfte deur; braai in warm ...
Read moreSampioen Roomsous
1 Pakkie swart sampioene – opgesny 1 Pakkie “Cream of Chicken” sop 500ml Room Botter vir braai Kaas Melk Braai die sampioene in die botter. Maak die “Cream of Chicken” sop aan met die room en voeg by die sampioene. Laat prut tot gaar, indien te dik – verdun met ...
Read moreKapokaartappels met uie
3 uie, fyn gekap 60ml botter 15 ml olyfolie 300 g aartappels, geskil 190 ml melk sout peper n knippie neutmuskaat grasuie vir versiering Braai die uie in 30 ml botter en 15 ml olie tot goud bruin terwyl jy dit roer. Kook die aartappels in sout water en dreineer. ...
Read moreSpaghetti met spinasie
500 g spaghetti 2 groot uie, fyn gekap 60 ml olyfolie 500 g spinasie sout fyn neutmuskaat Kook die pasta volgens die aanwysings tot sag, dreineer dit en hou dit warm. Soteer die ui in die olie. Was die spinasie, sny die ribbes uit en snipper dit fyn. Voeg die ...
Read moreWarm groente sop
500 ml gekapte uie 2 pakkies gevriesde groente sop mengsel 2 blikkies tamaties met basielikruid, knoffel en oreganum 500 ml vleisatreksel 1 blikkie tamaties met groen rissies 250 ml water Braai die uie vir 4 minute totdat dit sag is. Voeg die res van die bestandele by, en bring dit ...
Read morePiccalillie Slaai (Soet- suur slaai)
350g Piccalillie 1 blik kondensmelk 1 groot blik ingelegte gemengde vrugte gherkins en suur uitjies na smaak Meng alle bestanddele saam en verkoel vir ten minste half uur, geniet saam met n braai!!
Read more