Tag: nagereg
Koffie & Cream Malvapoeding
Ou gunsteling ‘n lekker twist ! 1 kop strooisuiker 2 x-tra groot eiers – kamertemperatuur 2 el appelkooskonfyt 2 kop koekmeel 1 tl koeksoda 1 knippie sout 3 el botter 1 el asyn 200 ml volroom melk gemeng met 1 tl vanielje geursel . Vir die sous: 250 ml vars room ...
Read morePeppermint Crisp en Milo Roomys
Net 5 bestanddele. Ryk en romerig ~ tuisgemaak, die beste !! sonder roomys masjien. 1 lt vars room (yskoud verkieslik oornag in yskas) 1 blik volroom kondensmelk 1 el vanilla essence 1½ kop milo poeier 3 x 49 g Peppermint Crisp stafies – grof opgebreek In lekker groot mengbak giet ...
Read moreSuurlemoen Soufflé
Wat dink jy van hierdie suurlemoen soufflé direk gebak in ‘n suurlemoen? ‘n Kombinasie van romerige, soetigheid van ‘n suurlemoentert, onweerstaanbaar! . 8 groot suurlemoene 3 eiers, geskei halwe koppie suiker, verdeel in 2 aparte dele 2 el koekmeel Versiersuiker Voorverhit die oond 175 C en voer ‘n bakplaat met waspapier ...
Read moreKorslose Pampoentert
Ooskiet pampoen? Hier is ‘n plan ! 2 kop gaar pampoen, fyn gedruk (droog gekook dit moenie waterig wees nie) halwe kop koekmeel 1 x 410g-blik kondensmelk 4 groot eiers, geskei 5 ml gemmer 2.5 ml neutmeskaat (nutmeg) fyn pypkaneel Voorverhit oond 180C In ‘n mengbak sif koekmeel , gemmer ...
Read moreJack Daniel’s Malvapoeding
Gee die ou gunsteling ‘n lekker twist; soveel lekkerder die volgende dag ! 1 kop strooisuiker 2 groot eiers 1 el appelkooskonfyt 1 1/2 kop koekmeel 1 tl koeksoda 1 knippie sout 2 el botter 1 el asyn 1/2 kop melk . Vir die sous: 1 blik ideal melk (ingedampte ...
Read moreGebakte Piesang in Jack Daniels Stroop
JY BENODIG 8 groot ryp piesangs, geskil en in dik skywe gesny 100 ml Old Brown Sherry 200 ml Jack Daniels Whiskey 4 el bruinsuiker 80 ml suurlemoensap mespunt fyn gemmer 1 kaneelstokkie 125 g botter Voorverhit die oond tot 140 ˚C. Pak die piesangskywe in ’n gesmeerde bak. Giet die sap, sjerrie en ...
Read moreBasiese Wafels
4 eiergele 2½ k melk 160 ml olie 6 el suiker (90ml) 2 tl sout 3 k gesifte meel 20 ml bakpoeier 4 styf geklopte eierwitte 1 Meng eerste vyf bestanddele goed. Voeg droë bestanddele by. 2 Meng saam tot glad (nie te veel nie). 3 Vou eierwitte in. Bak ...
Read moreAarbei-genot
heerlike nagereg aan jou vingerpunte, beindruk met die een !! Gaan koop : 1 Swissroll (rolkoek) Pakkie aarbeie – in kwarte gesny Vars Room – styfgeklop Aarbei Konfyt Rol die swissroll oop, sny mooi in die helft, hou 1 helfte eenkant, en smeer met die een laag met aarbei ...
Read moreAppel Sponspoeding
Smul warm appelpoeding in ‘n oogwink . bestanddele: 1 groot groen Apple, geskil en groot blokkies opgesny (gekook vir 10 min, gedreineer en afgekoel) 1½ kop bruismeel 2 groot eiers 125ml suiker ½ kop melk *bruinsuiker vir sprinkel sous: 1 (380g) blik ingedampte melk ¼ kop bruinsuiker ¼ kop goue ...
Read more