Tzatziki
2018-04-28- Course: Bygeregte, Sous en Marinades
- Skill Level: Maklik
- Add to favorites
Average Member Rating
(4.2 / 5)
10 People rated this recipe
Related Recipes:
Koel komkommer, heerlike romerige komkommer doopsous
Jy het nodig:
1 groot vars stewige engelse komkommer
5 knoffeltoontjies – gekneus en fyn gekap
500 ml ongegeurde jogurt (griekse jogurt)
5 el olyfolie
2 el wit asyn
growwe varsgemaalde swart peper
knippie sout
So gemaak:
Skil af en rasper die komkommer met growwe kant
Maak als in jou hande bymekaar en druk liggies oortollige vloeistof uit, plaas in mengbak
Roer die jogurt by die komkommer in
Voeg die fyn knoffel, olyfolie en asyn by
Geur na smaak met vars gemaalde swart peper en sout, meng goed deur
Verkoel minstens 1 uur voordat jy dit voorsit