Tag: wortels
Potbraai met Heuning Wortels en Knoffel Kapokaartappels
Kook met nostalgie 1 kg beeskook dikrib (short rib) 2 groot uie, opgekap 5 knoffeltoontjies, gekneus 4 el botter 1/2 tl droe tiemie 1/2 tl geroosterde koljander, fyngemaal mespunt fyn naeltjies swartpeper na smaak sout na smaak 1 el bruinasyn 3 tl bisto poeier aangemaak met bietjie koue water 500ml ...
Read moreKoper Kerrie Wortels
jy het nodig: 2 kg geelwortels 1 liter wit asyn 1 kop pitlose rosyne 1 teelepel kruienaaltjies 1 teelepel swartpeperkorrels 3 eetlepels mielieblom 3 eetlepels kerriepoeier 1 kg uie 4 kop suiker 1 eetlepel sout Skil die geelwortels en sny in dun skyfies. Bedek die skyfies met water en kook ...
Read moreWortelmuffins
Bestanddele 250 ml (150 g) volkoringmeel 5 ml bakpoeier 3 ml fyn kaneel 250 ml (80 g) koringkiem 1 eier 80 ml sonneblomolie 125 ml (100 g) bruinsuiker 5 ml koeksoda 50 ml vetvrye melk 250 ml wortels, fyngerasper 60 g pekan- of okkerneute, gekap Metode Sif die meel, ...
Read more