Recipe Type: Vetkoek en Poffertjies
Ria se Katkoppe
Katkoppe – Via Facebook – Ria N. Pieterse – Dis lekker as padkos ook…maar ook warm soos ‘n boerepastei met ‘n beker boeretroos daarby .. Vra jou slagter om vir jou varkvleis te maal…of gebruik gelyke dele vark en beesmaalvleis, voeg knippie naeltjies, neut, koljander, sout en peper, oreganum, gekerfde ...
Read moreSlappap Poffertjies
Baie lekker vir apteit- wekkers voor braaivleis… Maak ‘nĀ stywe slap pap 1 kop Mieliemeel 3 kop water Bestanddele: 2 kop Slap pap 2 kop Koekmeel 2 kop Gerasperde kaas 4 teel Bakpoeier 2 eiers halwe teelp rooipeper (Cayene peper) kwart teelp mostertpoeier Knippie sout aromat Meng alles saam, behalwe ...
Read moreOliebolletjies
4x250ml koekmeelblom 250ml suiker 30ml bakpoeier 2 eiers, geklop 250-300ml water 125ml rosyne 750ml (om in te braai) OM IN TE ROL: Meng 500ml suiker en 30ml fyn kaneel Meng meel, suiker en bakpoeier in ‘n mengbak. Klop eiers en water, voeg by meelmengsel en meng goed. Roer rosyne ...
Read more