Elaine se Heerlike ongebakte kaaskoek

2015-11-02
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (3.8 / 5)

3.8 5 26
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

26 People rated this recipe

19,128
Related Recipes:
  • Bobaas Melktert met Smeerkors

  • Sjokolade Karamel Koek met Oemf !

  • Muesli Crunchies

  • Permantige Sjokoladekoek

  • Granadilla Pynappel Yskastert

Ek het die resep saamgestel uit ‘n paar ander resepte en ek moet se dit is presies waarna ek opsoek was!

Suurlemoen Kaaskoek

2 x 250g Volroom Maaskaas
500ml Room
1 Blikkie Volroom Kondensmelk
125ml Suurlemoensap
15ml Gelatien
2 Pakkies Marie Biskuitjies, fyngemaak
150g Margarien Gesmelt

Meng beskuitjies met margarien en druk in gesmeerde bak vas. Sit in yskas.
Meng suurlemoensap en kondensmelk goed saam. Roer maaskaas tot sag en meng met kondensmelk mengsel. Los gelatien op in bietjie koue water en laat staan tot spons. Los op oor kookwater en meng goed met kondensmelk en maaskaas mengsel. Klits room tot styf en vou in.

Gooi oor kors en maak gelyk. Verkoel oornag of tot heeltemal styf.
Geniet.

Elaine Steyn via Facebook Boerekos Kookengeniet

 

Comment (1)

  1. posted by Gene McGee on November 30, 2016

    Is it possible to use Lime juice in stead of lemon juice ?

Leave a Reply

Kom Vry saam en ontmoet jou Lewensmaat!