Ria se Katkoppe
2011-08-03- Cuisine: Boerekos Resepte
- Course: Bygeregte
- Skill Level: Maklik
- Add to favorites
Average Member Rating
(4.7 / 5)
3 People rated this recipe
Related Recipes:
Katkoppe – Via Facebook – Ria N. Pieterse – Dis lekker as padkos ook…maar ook warm soos ‘n boerepastei met ‘n beker boeretroos daarby ..
Vra jou slagter om vir jou varkvleis te maal…of gebruik gelyke dele vark en beesmaalvleis, voeg knippie naeltjies, neut, koljander, sout en peper, oreganum, gekerfde ui..knoffel en tamatie opsioneel daar by in…
Sakkie deeg by Spar of knie brooddeeg…
Maak los frikkadellebolletjies….deel jou brooddeeg in 8-12 ewe groot dele..
Vou die deeg om ‘n vleisfrikkadel en druk toe…laat rys effens…
Pak op gesmeerde bakplaat met voukant onder..mengklits ‘n eier en melk…smeer bo.oor
Bak 25-30 min op 180*C tot goudbruin…
.