Rissie en Ui sous

2011-06-16
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

1 People rated this recipe

2,076
Related Recipes:
  • Van Kondensmelk tot Karamel

  • Maklike Biltong Patee

  • Speserymengsel om hoender te geur

  • Ingelegde eiers

  • Lennon’s Hoesstroop

Bestanddele :

1 groot ui fyn gekerf

180gr vars rissies rooi en groen gemeng (sade verwyder en fyn gekerf)

1 teelepels growwe sout

1 teelepel paprika

1/4 teelepel cayenne

1/2 teelepel droe knoffel vlokkies

1/2 teelepel koljander sade fyn gedruk

1/2 koppie wit druiwe asyn

 

Metode:

Sit al die bestandele behalwe asyn in ‘n medium grote pot. Bedek net net met kook water. Kook op lae hitte tot goed sag. Voeg halwe koppie wit druiwe asyn by en kook nog 5 minute. Gooi dadelik in ‘n bottel draai toe en sit bottel onderstebo tot koud. Bere in yskas tot benodig, die sous sal ‘n paar maande hou. Geniet dit! (Resep maak ‘n klein mayonnaise bottel vol, onthou om bottel goed skoon te maak voor die sous gemaak word)

,

Leave a Reply

Kom Vry saam en ontmoet jou Lewensmaat!