Rissieblatjang
2013-10-08- Cuisine: Boerekos Resepte
- Course: Preserveer
- Skill Level: Maklik
-
Add to favorites
Average Member Rating
(5 / 5)
2 People rated this recipe
Related Recipes:
-
Melktert
-
Bobotie
-
Oorskiet rooi en wit wyn
-
Oupa Andre se sterk mosterd
-
Salmmousse
Hy byt lekker…!!
4 medium uie – fyn gekap
10 knoffelhuisies – fyn gekap
2 tl matige kerriepoeier
1 tl mosterdpoeier
500 ml opgesnyde rooi en groen brandrissies
1 pepperdew – fyn opgekap
1 tl gemmer poeier
1 kop goeie gehalte bruin asyn
tl gemengde kruie van jou keuse
3 koppies appelkooskonfyt of perskekonfyt (die stukke)
knyp sout
bietjie kookolie – vir braai
Soteer uie en knoffel tot deurskynend en meng dan rissies by, braai so bietjie , gooi die bruin asyn by en kook 5 minute lank.
Voeg nou res van die bestanddele by,roer mooi deur bring tot kookpunt, draai hitte af tot laagste stelling.
Prut stadig deur gereeld te roer, kook halfuur lank tot lekker dik raak.
Bottel warm en verseël dadelik.
*Maryna Mulder via Facebook Boerekos Kookengeniet *
