Rissie en Ui sous

2011-06-16
  • Voorbereidings Tyd : 0m
  • Kook Tyd : 0m
  • Gereed In : 0m

Bestanddele :

1 groot ui fyn gekerf

180gr vars rissies rooi en groen gemeng (sade verwyder en fyn gekerf)

1 teelepels growwe sout

1 teelepel paprika

1/4 teelepel cayenne

1/2 teelepel droe knoffel vlokkies

1/2 teelepel koljander sade fyn gedruk

1/2 koppie wit druiwe asyn

 

Metode:

Sit al die bestandele behalwe asyn in ‘n medium grote pot. Bedek net net met kook water. Kook op lae hitte tot goed sag. Voeg halwe koppie wit druiwe asyn by en kook nog 5 minute. Gooi dadelik in ‘n bottel draai toe en sit bottel onderstebo tot koud. Bere in yskas tot benodig, die sous sal ‘n paar maande hou. Geniet dit! (Resep maak ‘n klein mayonnaise bottel vol, onthou om bottel goed skoon te maak voor die sous gemaak word)

,

Gemiddelde Gradeering

(5 / 5)

5 5 1
Gradeer hierdie resep

1 Besoekers het hierdie resep gegradeer

Ons stel voor :
  • Maklike Biltong Patee

  • Speserymengsel om hoender te geur

  • Ingelegde eiers

  • Lennon’s Hoesstroop

  • Rissie en Appel Blatjang

Leave a Reply

Kom Vry saam en ontmoet jou Lewensmaat!