Kebab Frikkadelle
2014-07-21- Cuisine: Boerekos Resepte
- Course: Hoofgereg
- Skill Level: Maklik
-
Add to favorites
Average Member Rating
(4.5 / 5)
2 People rated this recipe
Related Recipes:
-
Melktert
-
Bobotie
-
mamma kraai se boerewors
-
Kerrie vir kerrie en rys (Ouma Elsa se resep)
-
Niertjiepastei
Lekker aptyt opwekker langs die braaivleis vuur
Hierdie is ‘n baie lekker reseppie – ek gebruik hom oor-en-oor!
1 middelslag ui
1 kg maalvleis
30 ml fyngekapte vars pietersielie
15 ml Aromat
2 ml growwe swartpeper
250 g swoerdlose spek
*jou gunsteling marinade
So gemaak:
Rasper die ui baie grof.
Voeg maalvleis, pietersielie, Aromat en swartpeper by en meng liggies met ‘n vurk.
Vorm dit dan in langwerpige wors frikkadelle en draai ‘n repies spek om elke frikkadel.
Ryg hulle aan sosatiepenne.
Rooster in die oond tot gaar , bedruip gereeld met marinade.
