Loader

Tag: sosaties

Rump Steak Kerrie Sosaties

Recipe Type:
forkforkforkforkfork Average Rating: (4.7 / 5)

2 van my gunstelinge in 1 – Die eenvoudige maar vingeraflek lekkerte resep die wag werd 2 kg Rump steak (matured) maak seker hy het tog ‘n goeie lagie vet Marinade: 4 groot uie, ringe gesny 100 ml kookolie 125 ml vars suurlemoensap 150 ml bruinasyn 300 ml kookwater 2 ...

Read more

Prego Hoender Kebabs

Recipe Type:
forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

Vinger aflek lekkerte . 1 kg ontbeende hoenderborsies – met die velletjie aan – in blokkies gesny (so 4cm by 4 cm groot) Marinade: 300 ml Prego sous 10 ml sout 5 ml fyn gemmer 5 el appelkooskonfyt 1 el bruinsuiker . Meng al die bestanddele vir die marinade en ...

Read more

Kerrie Hoender-Sosaties

Recipe Type: ,
forkforkforkforkfork Average Rating: (4 / 5)

  1,5 kg hoenderborsies – met velletjie – in blokkies gesny (so 3 by 3 cm groot) varkspek – dun skyfies in dieselfde grootte blokkies gesny   ** groen soetrisse opgekap in stukke , opsioneel ** uie in stukke opgekap, opsioneel   Meng bogenoemde vleis en spek met die volgende: ...

Read more

Boereworsbolletjie Kebab

Recipe Type: ,
forkforkforkforkfork Average Rating: (4.3 / 5)

Moeg vir dieselfde goeters oor en oor by die braai…? Probeer gerus die smul lekker dis vir iets anders Jy benodig: Rou Boerewors Groot Knopie Sampioene ~ in dik skywe gesny Uie ~ in growwe stukke gesny Marinade van jou keuse bietjie olie sosatie stokkies Ryg al die vleis uit ...

Read more

Kebab Frikkadelle

Recipe Type: Cuisine:
forkforkforkforkfork Average Rating: (4.5 / 5)

Lekker aptyt opwekker langs die braaivleis vuur Hierdie  is ‘n baie lekker reseppie – ek gebruik hom oor-en-oor! 1 middelslag ui 1 kg maalvleis 30 ml fyngekapte vars pietersielie 15 ml Aromat 2 ml growwe swartpeper 250 g swoerdlose spek *jou gunsteling marinade So gemaak: Rasper die ui baie grof. Voeg ...

Read more

Tropiese Vark Kebabs

Recipe Type:
forkforkforkforkfork Average Rating: (4.5 / 5)

heerlik !! varkboud in blokkies gesny * 250g droë appelkose of perskes* blik pynappelstukkies * greenpepper in stukke redpepper in stukke marinade: kop lemoene se sap kopl vrugte blatjang 15ml heel korrelmosterd 100ml heuning 15ml droë roosmaryn sout en varsgemaalde swartpeper * Ryg die varkblokkies afwisselend met die droë appelkose ...

Read more

Boerewors Kebabs

Recipe Type: ,
forkforkforkforkfork Average Rating: (4.5 / 5)

Ietsie anders as jy weer braai, hoe langer jy hom marineer, hoe lekkerder..!! So gemaak: Ryg boerewors stukke, so duimlang grootte, deur ‘n sosatiestok met uie , rooi en groen soetrissie tussen in. Marineer met jou gunsteling sousie vir min 5 ure. Braai die wors oor die koeler deel van ...

Read more

Spek Pynappel Kebabs

Recipe Type: Cuisine:
forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

Bestanddele Repies (streaky) bacon ~ spek vars of geblikte pynappel stukkies Sparerib marinade (Steers marinade werk lekker)   Rol 1 spek repie om elke stukkie pynappel, ryg op sosatie stokkies tot vol. Verf liggies aan albei kante met marinade, rooster tot bros oor kole by die volgende braai of rooster ...

Read more

Wilds Sosaties

Recipe Type: , Cuisine:
forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

  2.5 kg Wildsfilet in blokkies gesny. 1.5 kg Lamsvleis in blokkies gesny. ½ kg varkspek 2 groot uie in ringe gesny 1 Eetl kerrie poeier ½ Eetl borrie 2 Eetl suiker 1 Eetl mielieblom 2 Eetl perske blatjang 1½ koppie asyn 1½ koppie water METODE: Braai die uie in ...

Read more

Vingerleklekker Kebabs

Recipe Type:
forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

500g -hoender borsies in kebabblokkies opgesny sout na smaak 12 droe  appelkose, in sjerrie geweek vir 15 min 5 appelringe, in kwarte gesny 8 spekvleisrepies 1 groot groen soetrissie 1 groot ui 8-12 sampioene Marinade: 150 ml kookolie 20ml aangemaakte mosterd 20ml Worcestersous 10ml Tobascosous 15ml sojasous 50ml brandewyn 10ml ...

Read more
Kom Vry saam en ontmoet jou Lewensmaat!