Duiwelsrib

2006-10-28
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (4.5 / 5)

4.5 5 2
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

2 People rated this recipe

1,197
Related Recipes:
  • Stadig Geroosterde Varkpens met Perskes

  • Oondgeroosterde Varkpens

  • Coca-Cola Varkboudtjops

  • Heuning en Gemmer Varkboud

  • Spek, Spinasie en Feta Varkfillet

Bestanddele:
Varkribbetjies
1 eetlepel marmite
5 eetlepels suiker
1 eetlepel mielieblom
2 eetlepels asyn
3 eetlepels fyn gekapte gemmerkonfyt
of 2 teelepels gemaalde gemmer
1 huisie gekapte knoffel
Metode:
• Kook ribbetjies stadig in ‘n bietjie water totdat die bene uitgetrek kan word.
• Laat die vleis afkoel sodat jy dit kan hanteer en sny dan in vierkante.
• Meng res van die bestanddele en doop vleisvierkante daarin.
• Rangskik in oondpan en braai bokante bruin onder rooster.
• Sodra die bokante mooi bruin is, draai om en bestryk met nog sous en braai weer bruin.
• Dit kan warm of koud bedien word.
• Die oorblywende sous word ook bedien, sodat die stukkies vleis aan ‘n stokkie opgelig kan word en weer in die sous gedruk kan word indien verlang.

*****jp

Leave a Reply

Kom Vry saam en ontmoet jou Lewensmaat!