Ingelegde eiers
2015-06-03- Cuisine: Boerekos Resepte
- Course: Preserveer
- Skill Level: Maklik
- Add to favorites
Average Member Rating
(3.8 / 5)
18 People rated this recipe
Related Recipes:
12 hard gekookte eiers ~ afgedop
Klein stukkie gemmerwortel, gekneus
paar brand rissies, gehalveer en ontpit
paar knoffeltoontjies, geskil en gekneus
1 tl sout
750 ml liter wit asyn
2 tl wit of swart pepperkorrels
Plaas gedopte eiers in houers saam met gemmer en rissies.
Kook res van die bestandele saam vir 15 minute oor matige hitte
Laat goed afkoel
Dop eiers af, gooi in bottels, Â gooi dan afgekoelde bestandele oor eiers.
Seël houers deeglik
Reg in 3-4 weke. Hou in yskas na oopgemaak het
Comment (1)
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.
posted by Theresa on June 16, 2015
Goeie dag
moet ek eiers met dop by die rissie en gemmer sit?
wat word daarna van die gemmer en rissie as ek die eiers moet afdop en die res van die bestanddele moet kook?