Tag: Eiers
Flou val Toebroodjie
Sit die toebroodjie voor as ligte middagete Gebruik ’n verskeidenheid vars brode soos rogbrood of ciabatta of self lekker sadebrood Smeer die broodjies deeglik tot op die hoeke met botter dat jou toebroodjie nie pap word nie 1 groot ryp Avokadopeer 4 eiers hard gekook mayonaise sout en peper na ...
Read moreKerrie Bakkies
Heerlike ontbyt idee of selfs ‘n lekker ligte maaltyd. Wenk: jy kan ook blikbekers gebruik vir die lekker resep (genoeg vir 4-6) Vir die maalvleis: 500g bees maalvleis 2 el kookolie 1 ui, fun gekap 2 knoffeltoontjies, gekneus en gekap I lourierblaar 2 el kerriepoeier 2 el tamatie puree 1 ...
Read moreIngelegde eiers
12 hard gekookte eiers ~ afgedop Klein stukkie gemmerwortel, gekneus paar brand rissies, gehalveer en ontpit paar knoffeltoontjies, geskil en gekneus 1 tl sout 750 ml liter wit asyn 2 tl wit of swart pepperkorrels Plaas gedopte eiers in houers saam met gemmer en rissies. Kook res van die bestandele saam vir 15 minute ...
Read moreIdealmelk Tertjies
Bestanddele 1 ½ koppies koekmeel mespunt sout ½ koppie suiker, plus 1 eetlepel ekstra 200g ongesoute botter, kamertemperatuur 2 eetlepels koue water 1 koppie warm water 3 x-tra groot eiers, by kamertemperatuur 1/2 koppie Ideal ingedampte melk, by kamertemperatuur 1 teelepel vanielje kaneelsuiker *Klein vleis pasteitjie foelie pannetjies of jou ...
Read moreKerrie Eiers met roosterbrood
6–8 eiers 50 ml fyngekapte ui 10 ml kerriepoeier 50 ml botter 75 ml koekmeelblom 400 ml melk 125 ml room 30 ml vrugteblatjang 5 ml asyn of bietjie meer na smaak 2 ml sout 30 ml gekapte pietersielie Om voor te sit 6–8 snye brood, gerooster botter Kook die ...
Read moreOntbyt nessie
Japtrap Ontbyt… 6 snye brood, korsies af, en gebotter 6 eiers 1 pakkie spek, fyn gekap gerasperde kaas gekapte parsley sout peper na smaak 1 Plaas gesmeerde broodjies in muffin pannetjie, botter na onder, druk vas 2 Breek eier in elke broodjie, sprinel sout en peper 3 Sit nou gekapte ...
Read moreJaptrap Ontbyt
“In ‘n Japtrap” ~ als n een pan… Hierdie is heerlike gereg … vinnige maar smaakvol …. 1 Brood ( gesny) Botter Marmite 2 k Gerasperde Kaas 2 pakkie Spek (lekker bruin gebraai) 4 Eiers 1 1/2 Koppie melk Sout en Peper Skyfies tamatie METODE: Smeer die snye brood met ...
Read moreCroque Madame
Croque Madame is ‘n traditionelel Franse bistro gereg wat vir ontbyt of ligte ete saam groen slaai voorgesit word , ‘n pan geroosterde ham-en-kaas toebroodjie, met ‘n gebakte eier bo-op …. Baie vullend en propvol protiene …. Jy gaan nodig he: 2 snyties brood van jou keuse 1 sny goeie ...
Read moreGeurige Maalvleispan met eiers
Heerlike geurige eenpan dis, die is genoeg vir so 4 tot 6 mense bestanddele 30 ml olie 500 g maalvleis 1 blikkies tamatie-en-uiesmoor (410 g ) sout en swartpeper na smaak 6 eiers (kan verminder) metode Verhit die olie in ‘n pan en roerbraai die maalvleis tot bruin. Voeg die ...
Read moreFritatas
Mini Fritatas 5 eiers, liggies geklits 1 kop cheddar kaas Sout en peper na smaak 1 k ander vulsel (salami.oorkiet vleis, bully beef, rooi worsies, rosa tamaties, soet rissies, ham, gebraaide spek, sampioene) *bietjie botter *bietjie ekstra kaas *rooipeper Voorverhit oond aan op 180°C Meng al die bestandele goed saam ...
Read more