Tag: spek
Spek-en-eier-spaghetti
200 g spaghetti sout 250 g spekvleis, gesnipper 4 eiers 75 g cheddar kaas, grof gerasper vars gemaalde swartpeper Kook die pasta volgens die aanwysings, spoel dit af en dreineer dit goed. Braai die spek tot gaar in ‘n pan. Voeg die pasta by en meng dit met die spek, ...
Read more
Hoender en spek pasta
1 pak groot skulp noodles (gaargemaak soos op pak) 8x stukke hoender fillette (blokkies gesny) 1x ui gesnipper 1x bakkie spek gesnipper 1x groen soetrissie gesnipper 1x blik gesnyde sampioene 1x houer (250ml) room knoffel braai die uie en spek en soetrissie en knoffel in olie in ‘n braaipan voeg ...
Read more
Spek- en ertjiesop met room
2 koppies splitertjies 250 g spek 1 ui, opgekap 4 wortels, gerasper grasuie 5 naeltjies swartpeper sout water soos nodig Kook erjies apart. Kook uie, naeltjies, wortels en grasuie in water. Voeg saggekookte ertjies by. Voeg speserye by na smaak. Kook na gelang van dikte van sop wat jy ...
Read more
Hoender-biltong-en-spekpotjie
Hoender-biltong-en-spekpotjie – Johan Steenkamp Bestanddele: 2 hoenderaftreksel blokkies 250 ml kookwater 500 ml witwyn 250 ml blatjang 46g sampioen soppoeier (1 pakkie) 5 ml gedroogde tiemie 5 ml gemengde gedroogde kruie 5 ml suurlemoenpeper 15 ml olyfolie 15 ml botter 12 hoenderdye 250 g spekvleis, gekap 50 ml brandewyn 10 ...
Read more
