Tag: sop
Knoffel en Uie Biersop
Smullekker….. Knoffel en Uie Biersop Bestanddele; 1/2 kop botter 8 Rooi Uie, gekerf 6 Knoffel huisies, fyn gedruk 3 kop bees aftreksel 1 bottel bier 2el Tamatie paste 2 Spruitjie 1/2 tl Tiemie sout en varsgemaalde Peper 4 Snye rooster brood, 2 Koppies cheddar kaas, gerasper So gemaak: Voorverhit oond ...
Read more
Tuisgemaakte Tamatiesop
Tamatiesop met geroosterde kaas toebie’s …Tuisgemaak ~ die beste ..!! 5 medium ryp tamaties, opgesny 5 eet.l botter 3 koppies groente of hoender aftreksel 1 ui, fyn gekap 2 knoffeltoontjies , gekneus 1 tee.l suiker 1 lourierblaar mespunt matige kerriepoeier 100 ml vars room vars gemaalde swartpeper sout Smelt botter ...
Read more
Sampioenroom Sop
1 pakkie knopies sampioene – goed afgespoel, en fyn gesnipper, en in botter gebraai 3 eetl koekmeel 6 eetl botter Koppie volroom melk Koppie hoender aftreksel 125 ml room Sout Growwe gemaalde swartpeper vars suurlemoen sap In ‘n kastrol, smelt die botter oor medium hitte Voeg meel by, terwyl jy ...
Read more
Aartappel en Wynroom Sop
Bestanddele: 8 middelslag aartappels 10ml olie 125g spekvleis, swoerd verwyder en gesnipper 3 middelslag uie, fyngekap 5ml sout varsgemaalde swartpeper na smaak 200ml droë wit wyn 250ml room gekapte pietersielie So gemaak: Skil en sny aartappels in dun skywe. Plaas aartappelskywe in ‘n groot kastrol, bedek met water en laat ...
Read more
Patat en Garam Masala sop
Bestanddele 6 groot patats geskil en in blokkies gesny 1 uie fyn gekap 2 wortels in blokkies gesny 2 appels geskil en gerasper 4 blokkies hoenderaftreksel 2 lt water 200ml room 2 teelepels garam masala poeier sout en peper na smaak Braai ui saam met garam masala tot sag ...
Read more
Vinnige Yummy Groente sop!
Bestanddele 2 uie gekerf 1 bossie seldery gekerf (blare en al) 6 wortels gekerf 4 groot murgpampoentjies gekerf 3 tamaties klein gesny Hoenderaftreksel (vars of blokkies) 1 teelepel paprika 1 teelepel droe tiemie 2 rissies ontpit en fyn gekap Sout en peper na smaak Sit al die bestandele in ...
Read more
Hokaai Vissermanssop
BESTANDDELE: 400 g stokvis 15 ml suurlemoensap sout en peper na smaak 15 ml olie 1 goot ui, in ringe gesny 1 groen soetrissie, ontpit en gekap 1 knoffelhuisie, gekneus 100 g sampioene, gekerf (200 ml) 410 g tamaties (1 blik) 45 ml tamatiepuree 2 vis – of hoenderekstrakblokkies, ...
Read more
Biltong en Bloukaassop
Bestanddele 125 g botter 250 g koekmeel 250 g gerasperde cheddar/ soetmelkkaas 125 g bloukaas in blokke gesny 4 hande vol biltong,(gekerf ) 2 l kookwater 500 ml melk 3 eetlepels port 2 hoenderekstrak Sout en peper na smaak Metode Smelt die botter in die soppot. Gooi die meel by ...
Read more
Biltongsop
2 uie, gekap 100 g botter 2 knoffelhuisies, fyn gedruk 60 ml koekmeelblom 500 ml ligte hoenderaftreksel 250 ml warm volroommelk 125 g beesbiltong, fyn gekap 60 ml bloukaas, gekrummel 60 ml fetakaas, gekrummel Sout en vars gemaalde swartpeper na smaak Braai die uie in die botter tot sag. Voeg ...
Read more
Vinnige Boontjiesop
Vinnige Boontjiesop 2 Blikkies suikerbone – gedreineer 3-4 Sopbene 2 liter water Paar repies spek klein gesny en uitgebraai 1 Aartappel in dobbelsteentjies gesny 1 ui fyn gekap 1 pakkie beesstertsop Sout & Peper, knypie gemengde kruie Metode: Braai helfte van uie in bietjie botter, voeg sopbene en gedreineerde bone ...
Read more
