Tag: oudtydse
Maklike Sago Poeding
My ouma se maklike sago resep. : Bestandele : 1 L Melk. 250 ml Sago. 1 ml Sout. 10 ml Vanilje geursel. 4 Eiers geskei. 12,5 ml Botter of Margarine. 1 Eetlepel Appelkoos konfyt. 4 Eetlepel suiker METODE. : Week die sago in 250 ml water en dreineer. Kook 250 ml ...
Read more
Lui Hertzoggies
Lui Hertzoggies – Vinniger as individuele tertjies en net so heerlik! Kors 250 g (445 ml) koekmeel 10 ml bakpoeier knippie sout 125 g (135 ml) botter 25 g (30 ml) strooisuiker 3 eiergele 15 ml water Bolaag: 1 blik 450 g All Gold Super Fine Apricot Jam oF All ...
Read more
Skuinskoek
Nostalgiese bederf 1 pakkie kitsgis 1 teelepel wit suiker koppie lou water 1 kg koekmeelblom knypie sout koppie witsuiker teelepel droe anys 5 eetlepels botter *olie om in te braai Meng die pakkie gis, en teelepel witsuiker met lou water, laat dit gis tot skuimerig Meng die droë bestanddele saam ...
Read more
Oudtydse Kerrie Boontjies
Jy het nodig: 2 kg gekerfde boontjies 1 kg gekerfde uie 2 t (gelyk geskraap) sout So gemaak: Kook bogenoemde 10 min alles saam Meng nou: 250 ml asyn 250 ml water 3 kop suiker 2 tl Kerrie Mespunt Borrie 2 e (hoogvol) maizena So gemaak: Kook asyn, water en suiker saam. ...
Read more
Anys Beskuit
Onthou dae Anys Beskuit 2.5 kg koekmeel 15 ml sout 3 x 10 g pakkies kitsgis 250 ml anys saad – jy kan minder gebruik 250 g gesmelte botter 1 x 397 g blik kondensmelk louwarm water Meng die koekmeel, sout, gis en anys. Meng botter / kondens melk saam ...
Read more
Soetkoekies
Ma se soetkoekies Altyd ‘n Wenner…. Die beste soetkoekies ooit….. Wat het jy nodig: 6 kop koekmeel 1 tl koeksoda 2 tl fyn gemmer 1 tl fyn pypkaneel ½ tl neutmuskaat 1 tl fyn naeltjies 1 tl kremetart 2 kop botter (1k botter en 1k varkvet as jy het) 4 ...
Read more
Speserykoekies
… uit ouma se spens Die is en bly my favourite koekie forever, ek deel graag.. 300g koekmeelblom 7 ml koeksoda 5 ml fyn gemmer 3 ml fyn kaneel 200 g botter of margarien 200 g bruinsuiker 1 eier 60 ml heuning of stroop 12.5 ml strooisuiker Sif meel, koeksoda ...
Read more
Ouma se Soetpampoen
Gebruik lekker ou boerpampoen of “butternut” Jy het nodig: 3 eetlepel botter of margarien 750 g pampoen, in dik skywe gesny 1 kop suiker knypie fyn kaneel 100 ml kookwater Voeg die pampoen in pot, gooi suiker , botter en kaneel by, giet kookwater oor, sit op plaat bring als ...
Read more
Knoffel Murgbene en Roosterbrood
Absolute trooskos..!! 8-10 murgbene lekker groottes met baie murg… bietjie olyfolie 4 eetlepels Botter 1 groot ui fyn gekap 15 huisies knoffel, gekneus bietjie tiemie – droog of vars 1 kop goeie rooiwyn 1 kop aftreksel sout gemaalde swartpeper In lekker groot kastrol, verhit olie en botter saam, braai ui ...
Read more
Kaiingbrood
Jy het nodig: 1 kg broodmeel 2 t sout 1 pakkie kitsgis 2 t suiker 2 en ½ k louwarm water 1 E olie 2 kop kaiings uitgebraai So gemaak: 1. Meng die meel, sout, suurdeeg en suiker in ‘n mengbak. 2. Voeg louwarm water met olie hierby en meng ...
Read more
