Loader

Recipe Search

Recipe Types: Allerlei , Beesvleis , Beskuit , Biltong , Boerewors , Bottel en Bêre , Braai Bygeregte , Braaivleis , Bredies , Brood , Bygeregte , Bygeregte , Drankies , Eenpan Disse , Groente , Klein Koekies , Koeke en Terte , Kombuis Rate , Konfyt , Lamsvleis , Nageregte , Ontbyt , Pannekoek , Pasta Geregte , Pasteie , Pluimvee , Potjiekos , Slaai , Smere en Patee , Soetgoed , Sop , Souse en Marinade , Souttert , Tradisioneel , Varkvleis , Vetkoek en Poffertjies , Vis en Seekos , Voorgeregte , Wildsvleis

Tag: mushrooms

Sampioen roerbraai

Recipe Type:
forkforkforkforkfork Average Rating: (4.3 / 5)

4 uie, in blokkies gesny eetlepels olyfolie 5 huisies knoffel, gekap 1-2 eetlepels vars gemmerwortel 2 murgpampoentjies, in die lengte gesny 1 geel soetrissie 1 rooi soetrissie 250g wit knopiesampioene, in kwarte ½ blokkie groente-ekstrak, verkrummel 75-100ml water 2 eetlepels vars koljander, gekap 2 teelepels mielieblom, gemeng met 2-3 eetlepels ...

Read more

Preserveerde Sampioene

Recipe Type: Cuisine:
forkforkforkforkfork Average Rating: (4.2 / 5)

Bottel Sampioene So…….. Jy het nodig: 1½ kg Sampioene ½ Liter Asyn ¼ Liter Water 1 e Sout 1 e Suiker 1 t Peperkorrels of ‘n paar kruienaeltjies So gemaak: Was die sampioene baie skoon en sny in kleiner stukkies. Kook 5 minute lank in soutwater en dreineer. Kook asyn, ...

Read more

Gepeperde Biefstuk met Sampioen Sous

Recipe Type:
forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

2 biefstukke, vetjies verwyder (± 200 g elk) 5 ml vars gemaalde swartpeper Cooking Spray 250 g gekerfde sampioene 2 groen uie, gekerf 75 ml rooiwyn of beesaftreksel Stel jou oond op rooster (grill). Besprinkel albei kante van die biefstuk met peper. Plaas die biefstukke in ‘n oondbak wat bespuit ...

Read more
Kom Vry saam en ontmoet jou Lewensmaat!