Tag: muffins
Piesang en Amarula Kolwyntjies
Ideaal vir kosblikke, ‘n ligte ontbyt. of peuselhap 2 kop bruismeel2 groot eiers1 kop witsuiker¼ tl sout¼ tl kaneel½ tl koeksoda5 baie ryp piesangs- fyngedruk2 el botter gesmelte1 tl vanielje geursel1 kop Amarula Opsioneel: versiersel het ek net ‘n blikkie karamel glad geklop en kolwyntjiesgesmeer, maar jou versiersel kan jy ...
Read more
Kaas en Mayonnaise Muffins
1 x 500g bruismeel 100 g gerasperde kaas 250 ml melk of room 125 ml Mayonnaise 1/2 tl knoffelsout Mespunt Rooipeper (cayenne peper) Voorverhit oond na 180 C In lekker groot mengbak, meng al die droe bestanddele saam, gooi gerasperde kaas by, meng liggies deur met vingers Meng ...
Read more
Malvapoeding Muffins
Bestanddele 1 koppie koekmeel 2 tl koeksoda 3 eiers 1 kop bruinsuiker 4 el fyn appelkooskonfyt 3 el botter – gesmelt 3/4 kop melk 1 el bruinasyn 1/2 tl sout 12 hoogstaande “muffin liner” Sous 1/2 kop bruinsuiker 2 el botter 150 ml houertjie room 50 ml water Versiersel: 1 ...
Read more
Cappuccino Muffins
Smul lekker ontbyt muffin bestanddele 125g sagte botter 200ml witsuiker 2 groot eiers liggies geklits 2 kop bruismeel 125 ml melk 3 tl goeie koffie en 3 tl melkpoeier aangemaak met bietjie kookwater 1 tl droog koffie korrels (soos ricoffee) Voorverhit die oond tot 180 ° C. Klop suiker, melk, ...
Read more
Pampoen Onbyt Muffin
3 kop koue gaar pampoen ( nie waterig nie) halwe kop bruinsuiker 3 groot eiers 1 kop Nutty Wheat-meel halwe kop muesli onbytgraan 2 tl bakpoeier knypie sout knypie fyn pypkaneel halwe tl Koeksoda 2 el sagte botter *gemengde kaneelsuiker Druk oortollige water van pampoen af In lekker groot mengbak ...
Read more
Eierbrood Muffins
Ontbyt bederf – 1 dag oue “french loaf” broodjie, in stukke gebreek 2 en 1/2 kop melk 6 groot eiers 1/2 kop strooisuiker 1 tl vanilla essense 1 tl fyn pypkaneel Vir die bo-laag kaneel strubel 1/4 kop yskoue botter 1/4 kop bruinsuiker 1/2 koekmeel 1 tl pypkaneel knypie sout ...
Read more
Rooibos Ontbytmuffins
Ontbyt ..?? 500ml koekmeelblom* 3 tl bakpoeier* mespunt sout* 1/2 tl mostert poeier* 3 el botter in blokkies 1 kop rooibos (sterk swart en effens afgekoel) 1 kop kaas 2 groot eiers paprika Maak oond warm voor die tyd 200ºC Berei muffinpanne voor met ‘n kleefvrye middel Sif *meel, bakpoeier, ...
Read more
Gesondheids muffins
Jy gaan nodig he: 4 eiers 175 ml olie 500 ml bruinsuiker 1 liter karringmelk 500 ml semels OF All Bran-vlokkies 250 g pitlose rosyne 750 ml meelblom 500 ml volkoringmeel 25 ml koeksoda 5 ml sout Maak nou so: Klop die eiers, olie, suiker en karringmelk baie deeglik saam ...
Read more
Hot cross muffin
Die lekkerste ontbyt muffin ooit… !! (maak 12) 1 kop korente ¾ kop droe cranberries 2 ½ kop self-raising koekmeel 5 tl koeksoda 2 tl pypkaneel ½ tl nutmeg 2/3 kop sunflower olie 1 kop karringmelk 2 eiers 1 kop strooisuiker versiersel: ½ kop versiersuiker 1 tl suurlemoen sap *Week ...
Read more
Marmite en cheddar muffins
lekker vinnig om te maak, my kinders verslint hulle: 1 koppie koekmeelmeel 2 tl bakpoeier knypie sout mespunt rooipeper driekwart vol koppie volroom melk 1 en 1/2 koppies gerasperde kaas 4 tl vol marmite halwe blok botter – 250g in lekker groot bak , meng droe bestanddele saam. gooi kaas ...
Read more
