Tag: maalvleis
Herderspastei met ‘n twist
Gee ‘n twist aan die allerdaagse herderspastei Jy het nodig: Bietjie olie 700g maalvleis 1 Ui Gekap 5 Knoffelhuisie, gekneus 2 Selderystingels, fyn gekap 1 Groot wortel – in dun skyfies gesny Hanvol gevriesde ertjies 1 Tl tiemie 1 Tl Gemaalde koljander 1 Eetl Tamatiepuree 6 Groot aartappels Sout en ...
Read moreBoerie Burger Oor Die Kole:
Iets anders vir die braaivleis vuur…! Jy het nodig: + – 1 kg beesmaalvleis (beste gehalte wat jy kan kry (1 t) fyn kaneel; 1 groot uie, fyn gekap 5 knoffelhuisies, fyn gekneus (1 e) fyn koljander (1 t) vars gemmer, gerasper (3 e) pietersielie, fyn gekap; sout gemaalde swartpeper ...
Read moreSpaghetti bolognais
Maklik en vinnig vir die wat nie tyd het om ure lank te kook nie 8 – 10 Porsies Bestandele: 500g Spaghetti Blikkie Chakkalaka Blikkie Baked beans in tamatiesous Blikkie room suikermielies 4 Groot uie Bossie selotte 1kg Maalvleis 500g Ryp Cheddar kaas Sout en peper na smaak Metode: Sit ...
Read moreKRUIEMAALVLEIS MET AARTAPPELBOLAAG
Maalvleis Bietjie olie 1 Ui Gekap 1 Knoffelhuisie, gekneus 2 Selderystingels, fyn gekap 1 Wortel Geskil en in skyfies gesny 700 G Beesmaalvleis 1 Teel Komyn 1 Teel Gemaalde koljander 1 Eetl Tamatiepuree 1 Blik Gekapte tamaties 2 Koppies Hoenderaftreksel Aartappelbolaag 4 Groot Aartappels, geskil en in ...
Read moreBen se Hamburger
Ek deel graag met julle een van my (en my seun) se gunstelinge: ALLERLEKKERSTE HAMBURGERS – Ben van der Merwe – via Facebook 1 kg steakmaalvleis; 15 ml (1 e) fyn koljander; 5 ml (1 t) fyn kaneel; 2 uie, fyn gekap of gerasper; 3 knoffelhuisies, fyn gekap; 5 ml ...
Read moreOuma Johanna se Herderspastei
Bestanddele: 20 ml olyfolie 800g maalvleis 2 medium ui, gekap 1 groot wortel, grof gerasper 2 selderyestingel, gekap 10 ml origanum koppie beesvleisaftreksel 2 tl Worcestersous Sout en varsgemaalde swartpeper na smaak Bolaag: 2 groot aartappels, geskil opgesny 1 botterskorsie, geskil , opgesny 50 ml botter 40 ml melk ...
Read moreVinnige Kerrie Maalvleis met Rys
Vinnig maar lekker! Bestanddele 600gr maalvleis (bees) 2 eetlepels woestersous 1 groot uie fyn gekap 3 wortels gerasper 1 appel geskil en gerasper 2 groot tamaties fyn gekap 2 eetlepels kerrie pasta (self gemaak of packo se curry paste) 1 teelepel fyn kaneel 1 teelepel paprika 1 teelepel droe pietersielie ...
Read moreregte italiaanse pasta
Famielie resep, regte italiaanse pasta… Die sous kan ook lekker wees op rolletjies en rys. Bestanddele: 4 bkikkies tamatie en uie 2 pak tamatie paste 1 pak pasta 1 eetlepel origano Sout Paprika Olie Maalvleis Knoffel 2 uie Metode: Braai die uie, knoffel en maalvleis; speserye in ...
Read moreVolstruisbobotie
250 ml melk 1 dik sny witbrood 1 kg gemaalde volstruisvleis 10 ml olyfolie 5 ml botter 1 gekapte ui 5 ml knoffel, gekneus 1 kookappel, gerasper 5 ml borrie 15 ml matige kerriepoeier 50 ml droë wit wyn 30 ml fyn appelkooskonfyt 125 ml bruin sultanas of pitlose ...
Read moreGebakte maalvleis gereg
500 g maalvleis 1 blikkie tamaties Gevriesde pizza deeg 1 koppie gerasperde chedder kaas ‘n kwart koppie gerasperde parmesaan kaas Voorverhit die oond tot 220 grade. Braai die maalvleis tot bruin. Voeg die tamaties by en kook ‘n verdere 2 minute. Plaas die deeg in ‘n oond bak en druk ...
Read more