Tag: koek
Bierbokskoek
Lekker vir basaar, kermisse, of skool se koekverkopings, of sommer net vir ‘n lekker bedef… Jy benodig: 2 koppies kookwater250 ml olie2 teelepels vanilla essence6 eiers3 koppies suiker4 koppies koekmeel6 tl bakpoeier1 tl sout *150 ml kakao (vir ‘n sjokolade weergawe) Meng die kookwater, kakao en olie saam en laat ...
Read moreRyk vrugtekoek met stroop
Probeer dit vir ‘n verandering met ‘n wiggie romerige bloukaas en soetwyn ná ete Vrugtemengsel500 g vrugtekoekmengsel250 ml suiker250 ml water100 g botter of margarien10 ml koeksodaBeslag500 ml koekmeel5 ml gemengde speserye2 ml fyn kaneel5 ml bakpoeier1 eier, geklits125 ml gesnipperde groenvyekonserf of makataankonfyt125 ml gehalveerde glanskersies125 ml gesnipperde dadels45 ...
Read moreSjokolade Karamel Koek met Oemf !
Die lekkerste klamste sjokolade koek wat jy ooit jou tande in sal lê. As jy ‘n soettand het en absoluut mal is oor sjokolade, moet jy hierdie resep uit probeer, stukkie hemel op sy eie Vir die sjokoladekoek 1½ kop Koekmeel1½ kop Witsuiker3tl bakpoeier3el Kakao poeier1tl kitskoffie200ml Kookwater4 ekstra groot ...
Read morePermantige Sjokoladekoek
Permantige Sjokoladekoek met ‘n witsjokolade versiersel, dubbele lekkerte wat die tone sal laat krul Jy het nodig: 1½ kop koekmeel 1 el bakpoeier 100g goeie gehalte donkersjokolade 6 eiers – geskei 1½ kop witsuiker 4el kakaopoeier 180ml kookwater 180ml sonneblomolie 10ml karamelgeursel knypie sout Voorverhit die oond tot 180 °C. ...
Read moreSuurroom-Versiersel
Jy sal nooit weer ander resep nodig kry om ʼn versiersel te maak nie , perfek vir enige Kolwynjie; beste vir Wortelkoek ! 500g versiersuiker, twee keer gesif 150g sagte Springbok Botter 200 ml Suurroom paar druppels suurlemoensap Metode: Klits die botter, suurroom en paar druppels suurlemoensap saam met ’n ...
Read moreKarringmelk Sjokoladekoek
Hoe langer die koek staan, hoe lekkerder is dit. So maklik soos koek eet ! Kom ons bak ! . Vir die koek: **500 ml koekmeel **150 ml kakao **1½ tl koeksoda **1½ tl bakpoeier **½ tl sout 2 kop suiker 4 groot eiers – kamer temperatuur 125 ml ...
Read moreRolkoek – “swiss roll”
Die geheim van rolkoek is om baie vinnig daarmee te werk te gaan sodra dit uit die oond kom, moenie langer as 10 minute bak nie, maak seker jou oond is vooraf die verlangde hitte voor jy begin om die beslag aanmekaar te sit ; geniet ! Jy het nodig ...
Read moreSjokolade Mayonnaise koek
Die Mayonnaise maak die koek lekker klam. Die koek bly vir dae lank klam . Beste koek ooit! . (Maak 1 groot koek) 500 ml koekmeelblom 150 ml kakaopoeier 15 ml bakpoeier 5 ml koeksoda 3 jumbo eiers – kamertemperatuur 375 ml suiker 5 ml vanieljegeursel 250 ml mayonnaise ...
Read moreDie lekkerste koek versiersels
FUDGEVERSIERSEL ( maak 500 ml) smeer oor piesangbrood of cupcakes. Kook suiker, botter en melk vroegtydig om af te koel. 187,5 ml sagte bruinsuiker 150 g ( 150 ml) botter 125 ml melk Kook vir 3 min en laat heeltemal afkoel tot koud. Klop 500 ml versiersuiker en 2,5 ml ...
Read moreKaramel Amarula Sjokoladekoek
Hemelse Karamel Amarula Sjokoladekoek ~ Dis ‘n heerlike klam koek wat lekker klam bly. Jy het nodig: 60 ml Kakao 125 ml kookwater 3 eiers 220 ml suiker 60 ml olie 250 ml koekmeel 10 ml bakpoeier 2 ml sout STROOP: 200 ml suiker 250 ml water 60 ml Amarula-likeur ...
Read more