Tag: garnale
Garnaal biryani
Bestanddele: 1 kg uitgedopte garnale 1 koppie rys 2 groot uie gekap Groot stuk Gerasperde vars Gemmer 2 naeltjies 6 groot knoffelhuisies fyn gedruk 2 groen brandrissies 1/4 koppie klapper 2 teelepel garam masala 1 eetlepel lemmetjiesap 2 lourierblare 1/4 koppie botter Klein blikkie ertjies Cashewnuts fyn gemaal Rosyntjies ...
Read moreMango, Avokado en shrimp slaai
Dis somer en wat is nou lekkerder as ‘n heerlike slaai. 45 ml vars lemmetjiesap 30 ml olie 15 ml suiker 2 groot ferm ryp mangos 175 ml gekapte uie en koljander gemeng 15 ml gemaalde chillie 500g afgedopte, pangebraaide shrimps 2 groot avokados Meng lemmetjiesap, olie, en suiker in ...
Read moreGarnale met lemoen
20 garnale, ontvries en sonder die dop 1 rooi rissie, ontpit en in dun repies gesny 1 knoffelhuisie, fyn gesny lemoenskil van 1 lemoen die sap van die lemoen 30 ml fyn gekapte pietersielie Braai die garnale in olie vir 4 minute terwyl jy dit roer. Na 2 minute, voeg ...
Read more