Tag: Eiers
Boerrie~Omelet
Omelet: (per persoon) 3 eiers, geklits bietjie melk sout & peper vulsel: Boerewors – in happie grootte gesny (so groot stuk soos jy verkies ~ hang af hoe honger jy is vanmore…:) bietjie mozzarella kaas – gerasper bietjie cheddar kaas – gerasper sout en vars swart gemaalde peper 2 dik ...
Read moreSpek en Bone Ontbytpan
Als in een lekkerte onbyt pan 6 tot 8 snye brood 1 pakkie swoerdlose spek 1 ui – baie fyn opgekap 4 knoffel huisies- gekneus 8 vieannas – elk in 6 dele opgesny mozarelakaas – gerasper cheddar kaas – gerasper 2 blikke baked beans in tamatiesous 8 eiers – geklits ...
Read moreSonskyn-Ontbytpan
…. ek deel graag met julle nog ‘n absoluut treffer… roer en proe self …. 2 kop kaas gerasper 2 kop mozzarella kaas gerasper 2 el botter 1 pakkie sampioene, fyn opgesny klein uitjie – fyn opgekap 1 medium soet rooi rissie in klien blokkies opgekap 2 kop vol opgesnyde ...
Read more‘Brekvis-pie’
1 rol skilferkors deeg 1 pakkie spekvleis, opgesny in stukke en liggies bruin gebraai 1 middelslag ui, rou en fyn gekap 1 soet groenrissie fyn repies gesny 1 pakkie sampioene – opgekap in kwarte en liggies saam spek gebraai 1 kop gladde maaskaas 100 ml room 6 groot eiers 2 ...
Read moreGeurige maalvleis met stywepap en sunny side up
…wat van lekker stewige boere ontbyt om die dag af te skop……. eindloos heerlik: 1kg bees maalvleis 1 heel naeltjies 1 lourierblaar 1 kaneelstokkie 1 steranys 2 el asyn mespunt borrie ½ kop appelkoos konfyt 1 tl goeie kerriepoeier ½ kop kookolie 1 klein blikkie tamatiepaste sout 1 groot aartappel ...
Read moreEenpan-ontbyt
Jy het nodig: 2 kop opgekapte ham blokkies 1 pak spek, bros gebraai en opgesny 4 hashbrowns – goudbruin gebraai en blokkies opgesny 1 groot green pepper, grof opgekap (so 1 kop vol) 1 Ui, baie fyn opgekap 2 kop gerasperde Cheddar kaas 1 kop melk 2 el koekmeel aangemaak ...
Read moreBakkie met eiers
Dis ’n baie oulike manier om eiers voor te sit. As jy wil, kan jy ook ’n bietjie gerasperde kaas onder in die bakkie sit. Kinders is gewoonlik mal hieroor, want hulle doop hul roosterbrood in die eiergeel Bestanddele (4 porsies) • 6 wit sampioene, in dun skyfies gesny ...
Read moreEiervulsel vir toebroodjies
2 Gekookte Eiers – Fyn gedruk Kaas – Baie fyn gerasper Tamatiesous – Baie min Mayonaise Knippie Mosterd Sout Meng alles goed saam en gebruik dit as ‘n vulsel op ‘n toebroodjie
Read moreTamatie-Uie-Feta Omelet
2 – 3 eiers sout en peper na smaak olyfolie 30 ml fyn gekapte rooi ui paar kersie – tamaties, halveer, en gebraai in warm botter ‘n kwart koppie krummel Feta kaas 1 knoffelhuisie en kruie na smaak Meng die eerste 3 bestanddele goed. Verhit die pan oor medium hitte ...
Read more