Tag: bygeregte
Peri Peri Hoenderlewertjies in die Potjie
Vinnige kamp ontbyt of heerlik as voorgereg by braai, of sommer maar net vir wanneer die lus jou beetpak ! . 2 x 500 g hoenderlewers, ontdooi, afgespoel en in stukke gesny 2 uie, fyngekap 3 knoffeltoontjies, gekneus 3 groen brandrissies, in lengte deur gesny 80 ml olie 150 ml ...
Read more
Kondensmelk Mosterd Aartappelslaai
Heerlike onthou aartappelslaai soos ons mee groot geword het Bestanddele 4 groot aartappels 3 groot eiers – hard gekook 1 ui fyn opgekap Mayonnaise: 1 x 750g Bottel Crosse & Blackwell mayonnaise ½ blikkie kondensmelk 2 tl mosterdpoeier aangemaak met bietjie melk sout en peper na smaak pietersielie . . ...
Read more
Biltong en Kaas Paptert
Heerlik saam braaivleis of enige bygereg of sommer op sy eie Vir die pap: 1,25 liter water 1 tl sout 2½ kop mieliemeel 1 groot blik geroomde suikermielies ½ tl gedroogde tiemie . Bestanddele Tert: 4 el botter 1 ui, gekap 3 knoffeltoontjies, gekneus 1 pakkie knopiesampioene ; skyfies gesny 1 groot ...
Read more
Planne met Braaibroodjies
Almal lief Braaibroodjie! En natuurlik die traditionele tamatie, uie en kaas, sout en peper Braaibroodie bly maar tops, maar soms het mens ook lus vir afwisseling. Ek deel gou paar gunsteling vulsels idees . Piesang met spek en grondboontjiebotter Meng eers bietjie botter en mayonase smeer op broodjie, dan tamatie; ...
Read more
Marmite en Kaas Potbrood
Dis nou ‘n lekker lekker die ! 1 Klaargemaakte Brooddeeg – by supermark 250 g Botter 4 tl Marmite 150 g Cheddar Kaas Rooi peper na smaak (cayenne peper) . Voorverhit oond 180 C In ‘n kastrol smelt die marmite en botter saam, laat effe afkoel Smeer Platboom pot ot ...
Read more
Geurige Rysslaai
Hoe langer die slaai staan hoe lekkerder is dit (genoeg vir 6 porsies) . 2 gerookte russians 1 kop rou witrys, gaar gekook – afgekoel 1 groen soetrissie, in blokkies gesny 1 ui, fyn gekap 1 knofffeltoontjie – gekneus en fyn gekap 100 g cheddar kaas – klein blokkies gesny ...
Read more
Gebakte Bone Slaai
So ietsie anders, heerlike slaai in ‘n oogknip 1 blik gebakte bone in tamatiesous 1 piesang, gekerf 1/2 koppie mayonnaise Meng als saam. Bedien dadelik Sprinkel met gekapte pietersielie. Resep deur : Ingrid Dodunski-Wild
Read more
Aartappel Koekies
(4 porsies) Bestanddele: 3 medium aartappels 12,5 ml (1 e) koekmeelblom 1 eier, geklits 5 ml (1 t) sout 40 g (100 ml) (¾ k) kaas, gerasper Metode: 1. Skrop, skil en rasper die aartappels en meng met die ander bestanddele. 2. Verhit klein bietjie olie of vet in pan ...
Read more
Beesstertbroodjie
DAAGLIKSE BROODJIE ~ Beesstertbroodjie 1 Pak (500g) Bruismeel 1 Pakkie Beesstertsoppoeier 1 eier 1 Houer (500ml) Karringmelk 125ml Gerasperde Kaas Knypie Rooipeper Metode: Voorverhit Oond Tot 180°C. Smeer Broodpan Meng Bruismeel, Eier, Soppoeier En Karringmelk goed saam. Skep deeg in pan , maak gelyk. Strooi kaas en rooi peper oor ...
Read more
Kampvuur Lemoenpatat
vir elke patat: (per persoon) so gemaak: 1 patat – halfgaar gekook in water, met skil en al 2 el botter 3ml lemoenskil gerasper Plaas die patat op ‘n stukkie tinfoelie wat groot genoeg is sodat die patat goed raarin toegevou kan word. Maak ‘n snit in die patat en ...
Read more
