Tag: Broodjie
Spek en Spinasie Mieliebrood
Lekker broodjie vir enige bygereg, of baie lekker sommer so op sy eie 500g bruismeel 8 repies spekvleis, bros gebraai en fyn gekap en afgekoel halwe kop cheddar kaas, gerasper 2 groot spinasie blare ontkern en baie fyn gekap 1 blikkie heelpitmielies , gedreineer 125ml olyfolie 125 ml melk 3 ...
Read more
Pampoenbroodjie
500 ml gaar pampoen fyn gedruk 375 ml suiker 125 ml kookolie 2 eiers geklits 500 ml koekmeelblom 2 ml neutmuskaat 2 ml kaneel 2 ml sout 5 ml koeksoda opgelos in 30 ml melk. Klits die suiker en kookolie by die fyn pampoen. Voeg die eiers by en klits ...
Read more
Rooster Soetmielies
Die beste mielies op die kole !! 1 geel soetmielie per persoon, in halwes gebreek , in bietjie soutwater gekook tot so amper sag botter knoffelhuisies na smaak, gekneus aromat na smaak growwe sout Draai mielies toe in foelie Blerts met botter, geur met aromat, knoffel kneus huisies en vou ...
Read more
Toutrek Kaasrolletjies
Heerlik vir Braaivleis 1 pakkie deeg – supermark kaas in blokkies gesny koppie suurroom 1/2 koppie bruinsuiker Maak die deeg bolletjies, vou blokkie kaas binne in toe Gooi helfte van die suurroom onder in pan, strooi bruinsuiker op… rangskik die bolletjie mooi tot pan vol is, gooi ander helfte suurroom ...
Read more
TAMATIE-EN-UIE BROODJIE
TAMATIE-EN-UIE BROODJIE – Luzette Liebenberg Jackson – via facebook 1 x 500 g bruismeel 1 pakkie tamatie-en-uie-sop of tamatieroomsop 2-3 repe swoerdlose spekvleis, gekap 1 ui gekap 15 ml kookolie 1 x 500 ml houer karringmelk Voorverhit oond tot 180° Meng bruismeel en soppoeier Braai spek en ui in verhitte ...
Read more
Chakalaka Broodjie
CHAKALAKA BROODJIE – (kan ook muffins maak) 500 ml koekmeel 10 ml bakpoeier sout & peper na smaak 4 eiers 410g Chakalaka (matige geur / sterker geur indien verkies) 125 ml Cheddar kaas gerasper Voorverhit oond tot 180° Sif droë bestandele saam Klits eier & chakalaka Meng eier mengsel met ...
Read more
gou-gou broodjie
Vinnige min moeite gesondheid….. 500 ml Volkoring meel 250 ml Koekmeel 50 ml Bruinsuiker 80 ml Sonneblomsaad 200 ml Rosyne 50 ml Sesamesaad 5 ml Sout 8 ml Koeksoda 500 ml Karringmelk 1 eier geklits Stel oond op 180°C. Meng alles saam, skep in gesmeerde broodpannetjie en bak 1 ...
Read more
Piesangbroodjie gesondheid
Bestandele: 3 oorryp piesangs 100g botter 1/2 koppie suiker 20 ml grondboontjiebotter twee eetlepels heuning 500 ml meel 2.5 ml bakpoeier 2.5 ml koeksoda knippie sout 50 gram amandel vlokkies 50 gram pampoenpitte 25 gram gekrummelde pekan neute Metode: Voorverhit oond na 180 grade. 1. Rooster die amandel vlokkies ...
Read more
Grondboontjiebotter Broodjie
2 k gesifte meel ¾ k grondboontjiebotter ½ k suiker 1 eier, goed geklits 2 t bakpoeier ¾ tot 1 k melk 1 t sout 1. Sif die droë bestanddele en die suiker saam. 2. Werk die grondboontjiebotter met ‘n vurk in. 3. Voeg die eier by en meng ...
Read more
Rosyntjie en Lemoen Broodjie
Bestandele: Sap en skil van 1 lemoen 250ml rosyne 1 eier effens geklits 30ml botter, gesmelt 500ml koekmeelblom 5ml bakpoeier 2ml koeksoda 2ml sout 125ml suiker 100g pekanneute, fyngekap Metode: Voorverhit die oond tot 180C. Smeer ‘n middelslag broodpan met margarien. Vul die lemoensap aan met water tot 250ml. ...
Read more
