Tag: beskuit
Oudtydse Boerbeskuit
Maak: 50-60 stukke Bereidingstyd: 11⁄2 uur, plus rys- en uitdroogtyd Baktyd: 1 uur Oondtemperatuur: 190 °C 22 g vars gis (of 10 ml aktiewe droë gis) 5 ml suiker 30 g (55 ml) koekmeel 250 g (270 ml) botter 150 ml melk 1,25 kg koekmeel, gesif gesmelte botter om oor ...
Read more
Karringmelk beskuit
Karringmelk beskuit (Aangepas vir die Broodmasjien) Bestanddele. 550 g koekmeelblom 5 ml koeksoda 5 ml kremetart 5 ml bakpoeier 5 ml sout 125 ml suiker 125 g botter 200 ml karringmelk Metode. 1. Sif al die droë bestanddele saam en plaas die mengsel in die broodpan van die broodmasjien. Rasper ...
Read more
Cremora Beskuit
250ml cremora koffieverromer poeier 125ml kookwater 25ml wit asyn 1 kg bruismeel 12ml bakpoeier 250ml witsuiker 125ml klapper 2ml sout 250ml botter of margarien Voorverhit die oond tot 180C. Smeer 2 broodpanne met botter of bespuit met kleefwerende kossproei. Meng die koffie verromer met kookwater en vul aan tot 500ml ...
Read more
Anys Beskuit
Onthou dae Anys Beskuit 2.5 kg koekmeel 15 ml sout 3 x 10 g pakkies kitsgis 250 ml anys saad – jy kan minder gebruik 250 g gesmelte botter 1 x 397 g blik kondensmelk louwarm water Meng die koekmeel, sout, gis en anys. Meng botter / kondens melk saam ...
Read more
Knars Gesondheid Beskuit
Jy het nodig: 1 Kg Volkoringmeel 250 ml Klapper 200 ml Pitlose Rosyne 55 ml Bakpoeier 500 ml Suiker 250 ml Sonneblomolie 500 ml Koekmeel 500 ml Fyngedrukte Graanvlokkies 125 ml Sonneblomsaad 10 ml Sout 250g Margarien, Gesmelt 1 Liter Kookwater so gemaak: Voorverhit die oond op 180c. Meng droë ...
Read more
Soetmelkbeskuit
2 kg bruismeel 250 g botter of margarien 2 t kremetart 2 t sout 3 k lou melk 1 & 1/2 k suiker 2 tot 3 eiers 3 e olie 1. Sny botter in klein stukkies en voeg dit by die lou melk. 2. Voeg die suiker en sout ...
Read more
Mosbolletjiebrood
1 kg koekmeelblom 10 ml sout 40 g ( 4 pakkies) kits droë gis 10 ml suiker 20 g anyssaad 60 g botter in klein blokkies gesny 600 ml warm melk 1 eiergeel, liggies geroer Smeer 3 klein broodpannetjies met botter. Sif meel, sout, gis en suiker saam in ...
Read more
Kondensmelkbeskuit
1 kg bruismeel 125 ml suiker 500 ml semels 250 ml volkoringmeelblom 150 ml sesamsaad 150 ml sonneblomsaad 15 ml bakpoeier 5 ml sout 2 eiers, geklits 500 ml karringmelk blikkie kondensmelk 450 ml botter gesmelt Voorverhit oond tot 180 grade celcius. Plaas droe bestanddele in n mengbak en meng ...
Read more
Outydse Mosbolletjies
Regte, egte outydse resep – maak seker jy het baie tyd vir die een!!! 500 g Rosyne (met pitte) 1.5 liter (6 koppies) Water ½ koekie gis (droog of saamgepers) of 7,5 ml ( ½ eetl) aktiewe droë gis 5 kg Witbroodmeelblom 500 g Botter of Margarien of 250 g ...
Read more
Vinnige soldaatbeskuit
4x 500g bruismeel 20 ml sout 20 ml bakpoeier 500 ml suiker 4 eiers 30 ml anys 2x 250g botter gesmelt 4- 5 k karringmelk Sif droë bestanddele saam. Voeg suiker en eiers by. Meng met karringmelk en gesmelte botter en anys. Knie vinnig. Deeg moet slap wees. Sit deeg ...
Read more
