Loader

Tag: bbq

Ribbetjie oor die kole

Recipe Type: , Cuisine:
forkforkforkforkfork Average Rating: (3.9 / 5)

Vingerlek lekker lamb rib so 1 tot 2kg 1 ui, baie fyn gekap 1/4 kop olyfolie 1/2 kop suurlemoensap 4 el heuning 3 knoffelhuisie, gekneus 1/2 tl fyn gemmer 1 tl droë roosmaryn sout en vars gemaalde peper na smaak Meng al die bestanddele saam. Gooi oor die ribbes en ...

Read more

Boerie Burger Oor Die Kole:

Recipe Type: , Cuisine:
forkforkforkforkfork Average Rating: (4.8 / 5)

Iets anders vir die braaivleis vuur…! Jy het nodig: + – 1 kg beesmaalvleis (beste gehalte wat jy kan kry (1 t) fyn kaneel; 1 groot uie, fyn gekap 5 knoffelhuisies, fyn gekneus (1 e) fyn koljander (1 t) vars gemmer, gerasper (3 e) pietersielie, fyn gekap; sout gemaalde swartpeper ...

Read more

Oondgebraaide Dikrib

Recipe Type: Cuisine:
forkforkforkforkfork Average Rating: (3.4 / 5)

Jy het nodig… 2 kg Dikrib (short rib) Handvol gewaste klein aartappels, met skil aan SOUS 2 groot uie, fyn gekap 6 knoffel, gekneus bietjie olie eetlepel botter koppie tamatiesous (allgold) 3 el worcestersous 3 el soyasous 3 el asyn koppie water 3 el heuning lekker teelepel mosterd – dijon ...

Read more

Brandewyn-en-Coke T-Been

Recipe Type: , Cuisine:
forkforkforkforkfork Average Rating: (3.7 / 5)

Neem die volgende vir die marinade: Twee koppies Coke Halwe koppie brandewyn Koppie Mrs Ball’s-blatjang Twee eetlepels sojasous Twee eetlepels goeie asyn Goeie gehalte T-Been Gooi twee koppies Coke en die brandewyn in die pan. Voeg Mrs Ball’s by. Kook af tot die hele storie ‘n dunnerige stroop maak. Klits ...

Read more

Vingerleklekker Kebabs

Recipe Type:
forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

500g -hoender borsies in kebabblokkies opgesny sout na smaak 12 droe  appelkose, in sjerrie geweek vir 15 min 5 appelringe, in kwarte gesny 8 spekvleisrepies 1 groot groen soetrissie 1 groot ui 8-12 sampioene Marinade: 150 ml kookolie 20ml aangemaakte mosterd 20ml Worcestersous 10ml Tobascosous 15ml sojasous 50ml brandewyn 10ml ...

Read more

Kreef oor die kole

Recipe Type: ,
forkforkforkforkfork Average Rating: (4.4 / 5)

rou kreef suurlemoensap vars, gekapte pietersielie Bedruipsous 250 ml botter, gesmelt 1 groot suurlemoen se sap 5 ml gemengde gedroodge kruie 5 ml gekapte knoffel Metode Sny die krewe ruglangs oop sonder om dit deur te sny. Breek die kreef oop en druk dit plat. Verwyder die dermpie uit die ...

Read more
Kom Vry saam en ontmoet jou Lewensmaat!