Loader

Tag: Afrikaanse Resepte

Toffie Appels

Recipe Type:
forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

Lekkerste lekker manier vir kinders om ‘n vrug ook in te kry 30 middelslagappels30 stokkies1 liter (4 k) suiker375 ml water1 ml sout250 ml (1 k) gouestrooprooi kleursel Was en droog appels af en steek stokkies stewig by die stingelent in. Los suiker op in water, voeg sout en stroop ...

Read more

mamma kraai se boerewors

Recipe Type:
forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

Enigeen op hier lief om vleis te bewerk en ‘n allerheerlike Boerewors resep wil hê, hier is die een wat ek al die jare gebruik het. 1½ kg  beesvleis1½ kg  varkvleis500 g. varkspek, in klein blokkies gesny (skaapvet kan hier vervang word)6 el heel koljander2 el sout2 el swart peper10 ml fyn ...

Read more

Spox se boere Pons

Recipe Type:
forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

Bestanddele: 1 Bottel Limonade (2l)1 Bottel Lemon Twist (2l)1 Bottel droe Wit Wyn2 Bottels Vonkel wyn2 Blikkies gemengde Vrugte Metode:Meng alles in ‘n groterige bak en bedien. ‘n Goeie wenk is om alles oornag in die Yskas te verkoel. Vir ‘n non-alkoholiese weergawe Verplaas die Vonkel wyn met vonkelende druiwe ...

Read more

Ouma se skoenboks krismiskoek

Recipe Type: ,
forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

Die reseppie baie diep uit skoonma Anna se boeke uitgekrap………dis weer sulke tyd…kersfees loer oor ons skouers.. hierdie reseppie is nege jaar terug geplaas op boerekos en graag wil ons dit weer deel met almal wat daai spesiale kersfees vrugtekoek wil bak… maar tog met soveel prêt…!! Bak nou, anders ...

Read more

Malvapoeding

Recipe Type:
forkforkforkforkfork Average Rating: (3.1 / 5)

Beslag: 4t Botter1k Strooisuiker2 Eiers2 ½ t fyn Appelkooskonfyt1t Koeksoda½ k Melk1t Bruinasyn1k Koekmeelblom, gesifKnippie Sout Sous: 1k Room¾ k Suiker125 g Botter½ k Kookwater1t Vanieljegeursel Voorverhit die oond tot 180C. Smeer ‘n groterige oondvaste bak goed met botter of margarien of spuit met ‘n kleefwerende kossproei.Room die botter en ...

Read more

Kerrie vir kerrie en rys (Ouma Elsa se resep)

Recipe Type:
forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

Benodighede:5 Uie25 ml Kerriepoeier4 tl. Gemmer2 1/2kg Maelvleis5 Eetlepels Appelkooskonfyt1 tl Borrie4 tl Sout200 ml Asyn2 1/2 Eetl Tamatiesous2 1/2 Eetl Mielie blom (Mezina)2 Ekstrak blokkies (OXO)500 ml Kook water Metode Braai uie, kerriepoeier, gemmer en maalvlais tot goudkleurig. Voeg dan die konfyt, borrie, sout, asyn , tamatiesou, Mielieblom, blokkies ...

Read more

Te Veel Chilli

Recipe Type:
forkforkforkforkfork Average Rating: (0 / 5)

Te veel Chillies in jou kos?? As jy te veel Chilli in ‘n dis gegooi het, druk die sap van ‘n halwe lemoen by. Dit werk teen die brand

Read more

Oupa Andre se sterk mosterd

Recipe Type:
forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

Jy benodig:1 blikkie kondensmelk2-3 eetlepels wit asynMostert poeier(Mostert korrels vir ‘n baie sterk smaak) Metode: Gooi kondensmelk uit in ‘n groterige mengbak. Klits asyn bietjie vir bietjie by tot dit dik genoeg is en horingtjies vorm. Klits nou die mostert poeier by tot dit sterk genoeg is. Jy sal moet ...

Read more

Hoender in sampioen-sjerrie-roomsous

Recipe Type:
forkforkforkforkfork Average Rating: (4.8 / 5)

1 heel hoender, in stukke gesny3 knoffelhuisies, fyn gedruk45 ml sjerrie250 ml room250 g sampioeneSout en vars gemaalde swartpeper Geur die hoenderstukke met sout en vars gemaalde swartpeper en rooster onder die roosterelement van jou oond tot bruin. Verhit die oond tot 180 °C. Plaas die hoenderstukke in ‘n kasserolpot. ...

Read more

Niertjiepastei

Recipe Type:
forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

10 skaapniertjies400g beesvleis sonder benesout en peper na smaak50ml meelblom25ml bottermedium ui in skywe gesny500g gevriesde blaardeeg500ml kookwater50ml asynlourierblare4 naeltjies100ml suurroom Verwyder vliesies om en buisies uit die niertjies ensny in stukkies.Sny die beesvleis in blokkies. Geur die niertjies en beesvleis met sout en peper, strooi met meelblom om elke ...

Read more
Kom Vry saam en ontmoet jou Lewensmaat!