Tamboesies
2011-06-04- Course: Soetgoed
- Skill Level: Maklik
-
Add to favorites
Average Member Rating
(5 / 5)
2 People rated this recipe
Related Recipes:
-
Sjokolade Balletjies
-
Munchies
-
Toffie Appels
-
Strooperige Koeksisters
-
Pofferige Meringues
Bestanddele:
1 rol skilferdeeg (400g)
1 eier – geklits
500 ml vars room
50 ml strooisuiker
1 tl vanielje geursel
1 koppie gesifte versiersuiker
30 ml kookwater
paar druppels suurlemoensap
geel voedsel kleursel
So gemaak:
Rol skilverdeeg uit en sny in 6 cm vierkantjies.
Verf met geklitste eier.
Plaas op voorbereide bakplaat , wat met water besproei is.
Bak in ‘n voorverhitte oond by 200C tot goudbruin. (hou ma mooi dop)
Laat afkoel, sny deegvierkante oop tussen die gerysde lagies.
Klop saam, jou room , strooisuiker en vanielje geursel tot styf.
Spuit room op die onderste een lagie en plaas ‘n vierkantjie bo-op.
Meng versiersuiker met kookwater en suurlemoensap en ‘n paar 1 druppel voedselkleursel.
Skep versiersel drupsgewys oor tamboesie.
.
