Spek- en ertjiesop met room

2007-02-20
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (3.2 / 5)

3.2 5 17
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

17 People rated this recipe

7,820
Related Recipes:
  • Beesvleis met ertjie, lensie en gort sop

  • Boontjiesop van Kathu 

  • Heerlike Aartappelsop

  • Rooilensiesop

  • Romerig Sampioenroom Sop

 

2 koppies splitertjies
250 g spek
1 ui, opgekap
4 wortels, gerasper
grasuie
5 naeltjies
swartpeper
sout
water soos nodig
Kook erjies apart.
Kook uie, naeltjies, wortels en grasuie in water. Voeg saggekookte ertjies by. Voeg speserye by na smaak. Kook na gelang van dikte van sop wat jy verlang.
Voeg stukkies spek by – prut.
Voeg room by met opdiening. Ook lekker met ingedampte melk.
Bedien met geroosterde brood wat in blokkies gesny is.

Recipe Type: Tags: , , , , , ,

Leave a Reply

Kom Vry saam en ontmoet jou Lewensmaat!