Soetkoekies
2013-09-17- Cuisine: Boerekos Resepte
- Course: Gebak Koekmeel
- Skill Level: Maklik
Average Member Rating
(3.5 / 5)
26 People rated this recipe
27,259Related Recipes:
-
Wortelmuffins met roomkaasversiersel
-
Piesang en Amarula Kolwyntjies
-
Milo-koekies
-
Biltong en Kaas Rots Beskuitjies
-
Sjokolade Hawermout Rots Koekies
Ma se soetkoekies
Altyd ‘n Wenner…. Die beste soetkoekies ooit…..
Wat het jy nodig:
6 kop koekmeel
1 tl koeksoda
2 tl fyn gemmer
1 tl fyn pypkaneel
½ tl neutmuskaat
1 tl fyn naeltjies
1 tl kremetart
2 kop botter (1k botter en 1k varkvet as jy het)
4 groot eiers
2 kop witsuiker
knypie sout
nou so gemaak:
Voorverhitte oond 200º C
Klop botter en suiker saam tot glad.
Voeg eiers een, een by en meng goed.
Sif meel, kremetart, koeksoda, speserye en sout in saam
Meng goed by bottermengsel in.
Rus deeg oornag.
Rol dun uit en druk vormpies uit sit op gesmeetde bakplat
Bak vir so 10 minute – tot goudbruin- pasop vir brand .
*Sanet Viljoen – via Facebook Boerekos Kookengeniet*
Comment (1)
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.
Perron95.1Fm
Jou Pot se Deksel!
Volg ons op Twitter
posted by Cat van Rooyen on January 5, 2016
Thank you for this wonderful recipe! Dit vat my terug na my kinder dae met die eerste byt! It has a delicious lingering sugary taste. I highly recommend this recipe. (Sanet – just a question: moet die deeg oornag in die yskas bly of nie?)