Skilferkors vinnig en maklik
2014-10-09- Cuisine: Boerekos Resepte
- Course: Gebak Koekmeel
-
Add to favorites
Average Member Rating
(3 / 5)
7 People rated this recipe
Related Recipes:
-
Wors en Boontjie Kerrie met Pasteikors
-
Kortpad Kul Quiche
-
Bobotie Pot Pasteitjies
-
Pizzadeeg
-
Bobaas Pastei
Vinnig maar lekker skilferkors, heerlik tuisgemaak
500 g goeie gehalte koue margarien
1 Jumbo eier (of 2 klein)
4 kop koekmeelblom
mespunt kremetart
knypie sout
310 ml yskoue water
Sif meel en sout saam.
Rasper margarien oor meelblom.
Klits die eier met 60 ml yswater totdat dit goed skuim.
Voeg eiermengsel by meelmengsel.
Voeg res van water by en meng met ‘n mes.
Keer uit op ‘n meelbestrooide deegplank en rol uit. Vou en rol nog twee keer.
Draai toe in botterpapier en plaas oornag in yskas.
Die deeg kan ook binne ‘n uur gebruik word.
