Ouma se gemmerkoekies
2014-05-13- Cuisine: Boerekos Resepte
-
Add to favorites
Average Member Rating
(3.3 / 5)
26 People rated this recipe
Related Recipes:
-
Melktert
-
Bobotie
-
Melktert
-
Ouma se skoenboks krismiskoek
-
Vrystaatse Melktert
‘n Lekker Maklike Gemmerkoekies Resep.
– 200 ml botter of margarien
– 250 ml stroop
– 150 ml kookwater
– 4 k ongesifte koekmeel
– 20 ml koeksoda
– 20 ml kremetart
– 5 ml sout
– 50 ml fyn gemmer
– 500 ml bruin suiker (nie sag of growwe witsuiker nie)
– 3 eiers
Smelt botter en stroop in groterige kastrol oor lae hitte, voeg kookwater by, roer goed deur. Laat afkoel
Sif meel, koeksoda, kremetart, gemmer en sout saam.
Voeg eiers by stroopmengsel en roer tot gemeng.
Gooi suiker oor en meng tot suiker net nat is. (Moenie smelt nie).
Gooi gesifte bestanddele by. Meng goed. Laat staat ± 2 uur. Maak bolletjies. Druk effens plat. Bak 10-12 min by 180°C.
* deur Nannie Theron via Facebook Boerekos Kookengeniet
Comment (1)
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.
posted by Priscilla du Plessis on November 25, 2015
Hi daar, die resep se^ stroop. Watse stroop asseblief.
Baie dankie.