Oats en Piesang Rots Koekies
2013-10-08- Cuisine: Boerekos Resepte
- Course: Gebak Koekmeel
- Skill Level: Maklik
-
Add to favorites
Average Member Rating
(2 / 5)
4 People rated this recipe
Related Recipes:
-
Melktert
-
Bobotie
-
Spesery Sjokoladekoekies
-
Wortelmuffins met roomkaasversiersel
-
Piesang en Amarula Kolwyntjies
Dis die maklikste, lekkerste koekies…
koppie botter
koppie witsuiker,
3 medium groote , baie ryp piesangs
2 groot eiers,
2 kop koekmeel,
tl bakpoeier,
tl kaneel,
mespunt koeksoda,
mespunt neutmuskaat,
knyp sout,
2 kop rou oats
Room botter en suiker tot mooi lig. maak piesangs fyn , roer deur. Klits eiers een vir een by.
Sif koekmeel een keer deur, sif dan weer saam bakpoeier, kaneel, koeksoda, neutmuskaat en knypie sout
Gooi oats by en meng mooi deur.
Skep teelepelsvol op gesmeer oondplaat vinger breedte uitmekaar.
Bak 190 C so 20 min tot mooi goudbruin
Lewer so 5 – 6 dosyn.
*Amy Louw -via Facebook Boerekos Kookengeniet.*
