Maklike Sago Poeding

2014-07-05
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (3.6 / 5)

3.6 5 64
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

64 People rated this recipe

51,997
Related Recipes:
  • Wortel & Vanilla Sponspoeding

  • Koffie & Cream Malvapoeding

  • Kondensmelk Suurlemoen Yskastert

  • Traditionele Melksnysels

  • “Jam Donuts” – Oliebolle

My ouma se maklike sago resep. :

Bestandele :
1 L Melk.
250 ml Sago.
1 ml Sout.
10 ml Vanilje geursel.
4 Eiers geskei.
12,5 ml Botter of Margarine.
1 Eetlepel Appelkoos konfyt.
4 Eetlepel suiker

METODE. :

Week die sago in 250 ml water en dreineer.
Kook 250 ml melk met 12,5 ml botter.
Voeg sago by kookende melk.
Roer en kook sago tot deurskynend.
Voeg suiker en sout by.
Klits eier geele en oortolige melk saam.
Voeg die mengsel by die mengsel in die pot by.
Roer tot verdik.
Voeg vanilje en konfyt by.
Haal pot van die stoof af.
Klits die eierwitte tot styf.
Voeg by in pot en vou in.
Gooi die mengsel uit in ‘n bak en sit in die yskas tot koud.
Geniet.

*Martin Botha via Facebook Boerekos Kookengeniet *

Recipe Type: Tags: , , , ,

Leave a Reply

Kom Vry saam en ontmoet jou Lewensmaat!