Karamel Popcorn
2014-02-12- Course: Soetgoed
- Skill Level: Maklik
-
Add to favorites
Average Member Rating
(3 / 5)
2 People rated this recipe
Related Recipes:
-
Sjokolade Balletjies
-
Munchies
-
Toffie Appels
-
Strooperige Koeksisters
-
Pofferige Meringues
Lekker bederf..!!
12 kop klaar gespringde popcorn
stroop:
2 kop wit suiker
knypie sout
1 tl karamel essence
125ml stroop
2 kop water
Sprei eweredig popcorn op bakplaat met waspaier uitgele
Meng stroop bestanddele, bring tot kookpunt oor matige hitte totdat die suiker opgelos het., as daar suikerkristalle teen die kante vassit af verf met ‘n kwassie wat in koue water gedompel is
Kook die stroop , roer effe , en los om te kook, moenie roer nie, hou dop vir oorkook
As ‘n bietjie stroop in yskoue water gegooi word, en maak drade wat styf en bros is, dan is dit reg
Gooi die stroop ewewredig oor die popcorn en meng vinnig deur met ‘n plat spaan, druk verspreid oor pan
Laat effens afkoel voordat die popcorn los van mekaar gebreek word. Laat dit heeltemal koud , geniet !!
