Loader

Ideal Melk Sjokolade-koek

2007-05-04
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (4.1 / 5)

4.1 5 45
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

45 People rated this recipe

Related Recipes:
  • Melktert

  • Ouma se skoenboks krismiskoek

  • Vrystaatse Melktert

  • Bierbokskoek

  • Ryk vrugtekoek met stroop

Absoluut verslawend ~ Ideal Melk Sjokolade-koek besluit self, koek of poeding

Bestanddele Koek

375 ml Meel
250 ml Melk
250 ml Suiker
2 ml Sout
10 ml Bakpoeier
125 ml Olie
60 ml Kakao
125 ml Kookwater
4 Eiergele
4 Eierwitte

Bestanddele Sous

¾ Blik Ideal Melk
125 ml Suiker

Bestanddele Versiering

2 Plakke Heelneut sjokolade
¼ Blikkie Ideal Melk
Metode Koek

Klits eierwitte tot styf.
Meng droë bestanddele.
Maak gaatjie in droë bestanddele.
Voeg eerste olie, dan kakao gemeng met water, melk en eiergele by.
Klits goed.
Voeg bakpoeier by eierwitte en klits weer.
Vou eierwitte in by mengsel.
Bak teen 180º C vir 30 tot 40 minute in reghoekige oondbak (die koek bly in die bak, so moenie in gewone koekpanne bak nie).

Metode Sous

Kook Ideal melk en suiker saam.
Maak gaatjies in koek met dun voorwerp.
Gooi stroop oor koek.
Laat koek heeltemal afkoel.

Metode Versiering

Smelt sjokolade saam met ¼ Blikkie Ideal melk en gooi oor koek.

Comments (2)

  1. posted by Hanlie on May 21, 2015

    Hierdie koek / poeding is onvergeetlik! Ek sal hom beslis weer en weer en weer maak!

  2. posted by Faye kaplan on October 20, 2016

    I loved this recipe! Made it here in Canada for my family’s Friday night dinner and they licked the pan clean..

Leave a Reply

Kom Vry saam en ontmoet jou Lewensmaat!