Brandewyn-en-Coke T-Been

2010-05-24
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (3.7 / 5)

3.7 5 3
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

3 People rated this recipe

1,609
Related Recipes:
  • Alna se Bobotie met ‘n degie

  • “Sloppy Joe” Boepensies

  • Braai bysake: Biltong Rolletjies en knoffel aartappels

  • Bielie van ‘n ‘Brekfis Bakkie’

  • Bobotie Pot Pasteitjies

Neem die volgende vir die marinade:

Twee koppies Coke
Halwe koppie brandewyn

Koppie Mrs Ball’s-blatjang
Twee eetlepels sojasous
Twee eetlepels goeie asyn
Goeie gehalte T-Been

Gooi twee koppies Coke en die brandewyn in die pan.
Voeg Mrs Ball’s by.
Kook af tot die hele storie ‘n dunnerige stroop maak.
Klits dan die sojasous en asyn by, en kook vir nog so drie, vier minute.
Koel af.

Nou vat jy jou biefstuk en plaas hulle in die swart sous. Bedek die vleis met die sous en los vir 30 minute – maksimum.

Braai nou die steaks op rooster, op oop warm kole soos jy of jou gaste hulle wil hê. kwas gereeld met marinade..
Dieselfde marinade kan uiteraard op heerlike skaaptjoppie gebruik word…

Leave a Reply

Kom Vry saam en ontmoet jou Lewensmaat!