Recipe Type: Souse en Marinade
Tzatziki
Koel komkommer, heerlike romerige komkommer doopsous Jy het nodig: 1 groot vars stewige engelse komkommer 5 knoffeltoontjies – gekneus en fyn gekap 500 ml ongegeurde jogurt (griekse jogurt) 5 el olyfolie 2 el wit asyn growwe varsgemaalde swart peper knippie sout So gemaak: Skil af en rasper die komkommer met ...
Read more
Kerrie Tamatie en Eiervrug(brinjal) Smoor
Heerlik saam mieliepap, kapokaartappels, stampmielies of bo oor worsrolletjies . 1 groot eiervrug, geskil in groot blokkies gesny (plaas in bakkie kouewater) 3 groot tamaties, ontvel en opgesny in blokkies 2 groot uie, geskil en fyn opgekap 1 groot soet groenrissie – blokkies opgekap 6 knoffeltoontjies – geskil en gekneus ...
Read more
Sampioen en Biltong Sous
Heerlik saam met gebakte aartappels, bo-oor gebraaide vleis of schnitzel of selfs heerlik saam pasta .. 250g sampioene – gekap 3 eetlepels botter 1 el mielieblom Ā – (Ā maizena ) 250ml room Ā½ kop fyn biltongpoeier Ā½ kop koue melk sout en peper na smaak . Verhit botter in pan en ...
Read more
Bruin Uie Sous
Heerlik saam met Vleispasteitjies, Kapokaartappels, Pap of enige gebraaide vleis 1 pakkie “Knorr Gravy Brown Onion Gravy” – aangemaak soos op pakkie 3 el botter , 2 el kookolie 3 uie – in halwes gesny en dan gekap 3 knoffeltoontjies, gekneus en gekap 125ml rooiwyn 250ml kookwater 1 el bruin ...
Read more
“Sweet Chillie” Sous
Maklike resep en heerlik ! Bottel en BĆŖre 2 x 450g blikkie fyn appelkoos konfyt 1 x 450g blik fyn perske konfyt 2 kop kookwater 8 groot uie 10 knoffeltoontjies 15 rooi en groen gemengde brand rissies Ā½ tl rooi peper (cayenne pepper) 1 el sout 2 kop wit asyn ...
Read more
Speserymengsel om hoender te geur
Meng vooraf en hou in flessies. Dis maklik om hoenderstukke na willekeur met een van die volgende mengsels te geur: Speserymengsel: 30 ml sout 15 ml gemmer 30 ml bruinsuiker 2 t kerrie 3 t peper 4 t tiemie Kruiemengsel: 30 ml sout 1 t roosmaryn 3 t peper 1 ...
Read more
Droƫvrugte-blatjang
Stap 1 Week oornag in water 2 kg gedroogde perskes 500 g gedroogde appelkose Stap 2 1 groot ui, geskil duim stuk gemmer, geskil en fyn gekap 1 kg suiker 500 ml bruin-druiwe-asyn 500 ml water 10 ml sout 15 ml rooipeper, of na smaak Giet water af en maal ...
Read more
Tamatie en brandrissie blatjang
Blatjang , tuisgemaak die beste bestanddele 500g pers uie, fyn gesny 1 kg vars tamaties, ontvel en in helfte gekap 8 knoffeltoontjies, fgekneus en fyn gesny handvol vars rooi en groen brandrissie’s, grof gekap ‘n duim-grootte stuk vars gemmer, geskil en gekap handvol pitlose rosyntjies 250g bruinsuiker 150ml goeie gehalte ...
Read more
Nadia se Braai Marinade
Braai Marinade Half liter coke, Kwart bottel suurlemoensap, Kwart botter sojasous. Verseel saam met enige soort vleis in ‘n tupperbak en laatstaan vir van ‘n uur op die kombuisblad tot ‘n hele dag in die yskas. Skud tupperbak so nou en dan, sodat vleis oral sous kry terwyl dit “trek”. ...
Read more
Mosterd Slaaisous
2 el mosterdpoeier mespunt sout mespunt peper 1 kop kondensmelk 2 el heuning 3 eiergele 1/4 kop olie 1/4 kop wit asyn In mengbak klits droƫ bestanddel by eiergele voeg kondensmelk en heuning by Klits alles mooi saam tot romerig Voeg eers olie en laastens asyn by meng goed. Laat ...
Read moreLip Lekker Resepte
- Onlangs
- Gewilde
- Lukraak
-
Melktert
(0 / 5)
-
Bobotie
(0 / 5)
-
Beesstertpotjie
(5 / 5)
-
40 jaar wenner fudge
(3.6 / 5)
-
Vetkoek
(3.8 / 5)
-
Ouma se Soetpampoen
(3.8 / 5)
-
Sjokolade Botterversiersel
(4.5 / 5)
-
Sout en Peper Spinasie
(3.9 / 5)
-
Kerrie hoender van die Kalahari
(4.6 / 5)
Onlangse Resepte
Nog Lekker Resepte
- Onlangs
- Gewilde
- Lukraak
-
Melktert
(0 / 5)
-
Bobotie
(0 / 5)
-
Beesstertpotjie
(5 / 5)
-
40 jaar wenner fudge
(3.6 / 5)
-
Vetkoek
(3.8 / 5)
-
Ouma se Soetpampoen
(3.8 / 5)
-
Lennon's Hoesstroop
(3.6 / 5)
-
Pannekoek
(3.9 / 5)
-
Oondgebraaide suurlemoen-tiemiehoender
(3 / 5)
Resep van die Week
Rump Steak Kerrie Sosaties
2 van my gunstelinge in 1 – Die eenvoudige maar vingeraflek lekkerte resep die wag werd 2 kg Rump steak (matured)...
Read MoreOnlangse Resepte
Jou Pot se Deksel!
Volg ons op Twitter
