Recipes from Ingredient: blatjang
Alna se Bobotie met ‘n degie
Vingers afge-eet. Verandering is altyd goed. Moet nie maalvleis droog kook nie. Sousie nodig vir deeg bo om op te slurp..1kg maalvleis2 uie2 eetl asyn2 eetl blatjang1 eetl kerrie1 eetl appelkoos fyn konfyt of suikerSout en peperHalf tl borrie Braai uie en spices tot reuk deurkom.Gooi mince braai tot bruin, ...
Read more
Springbokboud in die oond
As jy so gelukkig is om ‘n ou boudjie in die vrieskas te hê.. Die resep werk lekker vir enige wildsboudjie 1 springbokboud 500 ml karringmelk 10 blokkies varkspek (skaapstert of brisket vet werk ook goed) 10 heel knoffeltoontjies, afgedop 2 uie, in dik skywe gesny 250 ml Old Brown ...
Read more
Kerrie Tamatie en Eiervrug(brinjal) Smoor
Heerlik saam mieliepap, kapokaartappels, stampmielies of bo oor worsrolletjies . 1 groot eiervrug, geskil in groot blokkies gesny (plaas in bakkie kouewater) 3 groot tamaties, ontvel en opgesny in blokkies 2 groot uie, geskil en fyn opgekap 1 groot soet groenrissie – blokkies opgekap 6 knoffeltoontjies – geskil en gekneus ...
Read more
Coca-Cola Varkboudtjops
Vinger aflek lekkerte ! . 4 varkboudtjops 1 blikkie Coca-Cola 125 ml tamatiesous 125 ml blatjang 125 ml gouestroop 2 el bruinsuiker 1 tl fyn gemmer Sout en peper na smaak 4 el botter Foelie Verhit oond tot 180 grade . Meng saam: Coca-Cola, bruinsuiker, tamatiesous, blatjang, stroop, fyn gemmer ...
Read more
Frikkadel – Skorsies
2 gunstelinge in 1, kyk nou net so frikkadel ! (genoeg vir 6 porsies) 3 lekker groot skorsies, gehalveer en ontpit. Maak ‘n mooi diep holte met eetlepel in elke skorsie Frikkadelle: 500 g maalvleis 1 ui, fyn opgekap 2 knoffeltoontjies, gekneus en opgekap 1 tl kerriepoeier 1 tl tiemie ...
Read more
Geurige Lamsbredie Kerrie
1.5 kg loin lamstjops 125 ml kookolie 1 lourier blaar 1 kaneelstokkies 1 eetlepel asyn 2 groot uie, gekap 3 knoffeltoontjies, gekneus 1/2 teelepels vas fyn gemmer ¼ teelepel borrie 4 eetlepels sterk kerrie poeier 4 aartappels, geskil en helfte gesny 3 wortels, geskraap en apgesny 2 kop gevriesde ertjies ...
Read more
Steak-rolletjies
Vinger aflek lekker een die,en sommer tjop tjop aanmekaar…. 600 g Rump Steak in repies gesny Sous: 100 ml peri-peri / prego sous 100 ml blatjang 1 el bruinsuiker 200 ml coke cola 30ml olie Meng alles goed saam tot suiker opgelos is ** 4 Broodrolletjies van jou keuse ...
Read more
Hamburger Potato Bake
.Twee van my gunstelinge in een !! 800g topside maalvleis 1 ui baie fyn gekap 3 knoffelhuisies, gekneus en fyn gekap 1/2 tl droe tiemie 1/2 tl droe pietersielie 3 eetl blatjang 2 eetl appelkoos konfyt swartpeper en sout na smaak 3 aartappels, skywe gesny, en halfgaar gebraai in diepolie ...
Read more
Cola Hoenderrepies op rolletjies
1 kg hoenderborsies, ontbeen en repies opgesny sous: 1 kop sweet chilli sous 3 el gouestroop 750 ml coke 6 el bruinsuiker 2 el bruin asyn 1 tl fyn gemmer 4 knoffeltoontjies, gekneus en opgekap 1 ui fyn opgekap 3 el botter sout en peper na smaak 6 tot 8 broodrolletjies vars ...
Read more
Krummelpap met Geurige Maalvleis en baie Kaas
500g maalvleis 2 groot uie, gekap 1 groen soetrissie, 1 rooi soetrissie ontpit, gekap 3 knoffeltoontjies, gekneus , gekap 5 ml kerriepoeier 2ml borrie 50 ml olie 2 groot ryp tamaties, skywe gesny Mrs Balls vrugteblatjang Appelkooskonfyt Sout en peper na smaak 300ml aftreksel of kookwater . Om voor te ...
Read more