Loader

Tag: varkboud

Heuning en Gemmer Varkboud

Recipe Type:
forkforkforkforkfork Average Rating: (4.4 / 5)

Hierdie is ‘n hemelse stukkie vleis; die gemmer en heuning komplimenteer mekaar soos vinkel en koljander. Bedien met soet groente patat of pampoen)  as jy warm voorsit. Self baie lekker vir kouevleis en slaai 1 varkboud + – 1½ kg 8 heel knoffeltoontjies sout en peper na smaak olyfolie 4 ...

Read more

Kersfees Staatmaker Gammon

Recipe Type:
forkforkforkforkfork Average Rating: (3.5 / 5)

1 tot 2 kg  gerookte varkboud (Gammon) jou duim se lengte vars gemmer, geskil en in skyfies gesny 150 ml brandewyn (opsioneel maar dit gee ‘n wonderlike geur) 200 ml heuning – warm gemaak, laat dit lekker loperig is 200 ml appelkooskonfyt 1½  lt kouewater 4 el botter sout na ...

Read more

Knoffelvarkboud

Recipe Type:
forkforkforkforkfork Average Rating: (4.1 / 5)

1 medium varkboud 3 – 5 knoffelhuisies, in repies gesny 2 swoerdlose spekvleisrepies, in stukkies gesny 125 ml olie 5 ml gedroogde oreganum 5 ml gedroogde roosmaryn sout en vars gemaalde swartpeper Maak gate in die boud stop die boud met die knoffel en die spek. Plaas die boud in ...

Read more
Kom Vry saam en ontmoet jou Lewensmaat!